野菜の賞味期限・保存方法

クコシ（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 5〜7日 冷凍 約1〜2ヶ月

当帰（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 冷蔽で約14日 冷凍 冷凍で約12週間

黒棗（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約6か月 冷凍 約12か月

黄耆（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 7日 冷凍 6か月

オケラ（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 5〜7日 冷凍 1〜2ヶ月

朝鮮人参（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 7日〜14日 冷凍 30日〜60日

ウンカリア（スーパーフード）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 30日以内（0〜5℃が目安） 冷凍 約12週間（3か月）

小麦若葉（スーパーフード）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で約5日（生の若葉）または6か月（乾燥パウダー） 冷凍 冷凍で約2か月（生の若葉）または12か月（乾燥パウダー）

芍薬（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で約7日（0〜5℃） 冷凍 冷凍で約3か月（-18℃以下）

サンヤク（薬膳食材）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 10日 冷凍 約3か月