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ネスカフェドルチェグスト(菓子・飲料)の賞味期限と正しい保存方法

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
常温で約12か月
冷凍保存
冷凍で約24か月
未開封 製造日から12か月
開封後 開封後6か月以内

結論から述べると、未開封のネスカフェドルチェグストは常温で約12か月、冷蔵で約18か月、冷凍で約24か月保存可能です。開封後はできるだけ早く使い切り、湿気や高温を避けることで風味を長く保てます。

ネスカフェドルチェグストの基本情報

ネスカフェドルチェグストは、個別に密封されたカプセル型のインスタントコーヒーです。加工食品に分類され、保存期間は製造日からの賞味期限で管理されます。

賞味期限と消費期限の違いと目安

カプセル型コーヒーは「賞味期限」のみが表示されます。賞味期限は品質(風味・香り)が保証される期間で、開封後は賞味期限が適用されません。一般的に、未開封の状態で製造日から12か月が目安です。

保存方法の詳細

常温保存

直射日光と高温多湿を避け、15〜25℃の涼しい場所に置くと約12か月持ちます。元のパッケージを開封しないことが最も重要です。

冷蔵保存

冷蔵庫(0〜5℃)で保管すると、風味の劣化を遅らせ、約18か月まで品質を保てます。ただし、湿気が多いとカプセルが湿ってしまうため、密閉容器に入れるか、元のパッケージをしっかり閉じてください。

冷凍保存

冷凍庫(-18℃以下)に入れると、約24か月まで品質を維持できます。冷凍する場合も、パッケージを二重に密封し、結露ができないように注意します。

保存容器や包装のおすすめ

未開封はメーカーのアルミ包装が最適です。開封後は、ジップロックや密閉できるプラスチック容器に移し替えると、湿気や匂いの混入を防げます。

季節別の注意点

  • 夏場は特に高温になるため、直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
  • 冬場は結露が発生しやすいので、冷蔵・冷凍から取り出した後はしっかり拭いてから使用しましょう。

まとめ

ネスカフェドルチェグストは未開封のまま常温で約12か月、冷蔵で約18か月、冷凍で約24か月保存可能です。湿気・高温・直射光を避け、開封後は密閉容器へ移すことで、甘さと香りを長く楽しめます。

保存のコツ

直射日光を避けて保存する
高温多湿の場所を避ける
未開封は元の密封パッケージのまま保管する
開封後は密閉容器に移し、湿気を防ぐ

腐敗の見分け方

風味が劣化している
異臭がする
カプセルが膨らんでいる
粉が湿っている

よくある質問

A
はい、冷凍保存が可能です。-18℃以下の冷凍庫で保管すれば、約24か月間風味を保てます。取り出す際は結露ができないように、冷蔵庫で数時間解凍してから使用してください。
A
開封後は湿気が入りやすくなるため、できるだけ早く、目安として6か月以内に使い切ることをおすすめします。風味が劣化し始めたら、飲むのを控えてください。
A
賞味期限は「品質保証期間」です。期限を過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、風味・香りが大きく劣化している可能性があります。異臭や膨らみが見られる場合は飲まないでください。
A
湿気と高温を徹底的に防ぐことがポイントです。未開封は元のアルミ包装のまま、直射光が当たらない涼しい場所に保管し、開封後はジップロック等の密閉容器に入れ、冷蔵または冷凍で保存すると風味を最長で24か月保てます。
A
料理に使用した残りのカプセル粉は、湿気が入らないように密閉容器に入れ、冷蔵で保存し、2週間以内に使い切るのが安全です。長期保存は風味が損なわれやすいのでおすすめしません。
A
夏は温度が上がりやすく、カプセル内部の油分が酸化しやすくなります。直射日光を避け、エアコンが効いた部屋やクーラーボックスに入れて保管すると、品質劣化を抑えられます。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

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この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください