黒糖ミルクコーヒーは、甘さ控えめの黒糖とミルクが調和した人気のカフェドリンクです。賞味期限や保存方法を正しく理解すれば、風味と栄養を損なわずに楽しめます。

黒糖ミルクコーヒーの基本情報

・カテゴリ:カフェ(乳加工品)
・主な原材料:コーヒー抽出液、牛乳、黒糖シロップ
・栄養価(100gあたり):約68kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 3.5g、炭水化物 7.8g

賞味期限・消費期限の違いと目安

賞味期限は未開封の状態で品質が保たれる期間です。黒糖ミルクコーヒーは製造日から約180日(約6か月)を目安に設定されています。
消費期限は開封後や保存条件が変わったときに適用され、特に乳製品は細菌増殖が早いため、開封後は冷蔵で1週間以内に飲み切ることが推奨されます。

保存方法の詳細

常温:要冷蔵商品です。常温での保存は品質劣化が早く、細菌増殖のリスクがあります。
冷蔵(0〜5℃):未開封は製造日から約6か月、開封後は1週間以内に消費してください。密閉容器に入れ、できるだけ空気に触れないようにします。
冷凍(-18℃以下):公式には推奨されていませんが、保存したい場合は1〜2か月程度を目安にし、解凍後はすぐに飲み切ってください。

保存容器・包装のおすすめ

  • 開封後は密閉できるプラスチック容器やジップロックバッグに移し替える。
  • 容器の口はラップやアルミホイルでしっかり覆い、空気と光を遮断。
  • 冷蔵庫の野菜室よりも温度が安定したチルド室で保存すると、温度変動が少なくなります。

季節別の注意点

夏場は特に冷蔵庫の温度が上がりやすく、開封後の劣化が早くなります。できるだけ早めに消費し、保存容器は冷蔵庫の奥側に置くと温度が低く保てます。冬場は冷蔵庫内が低温になるため、保存期間が若干延びることがありますが、賞味期限は変わりません。

まとめ

黒糖ミルクコーヒーは未開封で約6か月、開封後は冷蔵で1週間以内に飲み切るのが安全です。常温保存は避け、密閉容器で冷蔵保存し、必要に応じて冷凍保存は1〜2か月を上限にしてください。正しい保存で甘さとコクを長く楽しみましょう。