カフェミストは手軽に楽しめるレディーメイドのカフェドリンクです。賞味期限や保存方法を正しく把握すれば、開封後でも風味と栄養をできるだけ長く保つことができます。
賞味期限と消費期限の違い・目安
カフェミストは加工飲料のため、パッケージに「賞味期限」が表示されます。賞味期限は品質（味・香り）が保たれる目安で、未開封であれば製造日から約180日（6か月）です。開封後は保存状態により品質が急速に低下するため、消費期限は冷蔵で2日以内とするのが安全です。
保存方法の詳細
常温保存（未開封）
未開封のカフェミストは直射日光と高温を避け、15〜25℃程度の涼しい場所で保存すれば、賞味期限まで品質を保てます。
冷蔵保存（開封後）
開封後は必ず密閉できる容器に移し替え、冷蔵庫（0〜5℃）で保存してください。2日以内に飲み切るのが目安です。
冷凍保存（長期保存）
未開封でも開封後でも、冷凍（-18℃以下）すれば最大30日間保存可能です。ただし、解凍時に分離が起こりやすくなるため、使用前に軽くシェイクするか、湯せんで温め直すと飲みやすくなります。
保存容器・包装のおすすめ
- 未開封は元のアルミ缶・PETボトルをそのまま保管。
- 開封後は密閉できるプラスチック容器かガラス瓶に移し替える。
- 冷凍保存時はフリーザーバッグに空気を抜いて入れると霜付きが軽減。
季節別の注意点
- 夏場は常温保存が難しくなるため、購入後すぐに冷蔵へ移す。
- 冬場は室温が低めでも直射日光は避け、凍結しないように注意。
- 湿度が高い時期は容器の外側に結露ができやすいので、拭き取ってから保存。
まとめ
カフェミストは未開封であれば常温で約180日、開封後は冷蔵で2日以内に飲み切るのが安全です。冷凍保存で30日まで延長可能ですが、解凍時の分離に注意しましょう。正しい容器選びと温度管理で、いつでも美味しいカフェミストを楽しんでください。
