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ダークモカチップフラペチーノ(カフェ)の賞味期限と保存方法

2026年2月7日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で最大2日、開封後は避ける
冷凍保存
約4週間
未開封 製造日から約180日
開封後 3日以内(冷蔵)

ダークモカチップフラペチーノは、濃厚なダークチョコレートとコーヒーが調和した人気のカフェドリンクです。未開封の状態で適切に保存すれば、賞味期限は約6か月(180日)持ちますが、開封後は冷蔵で数日以内に消費することが推奨されます。

ダークモカチップフラペチーノの基本情報

・カテゴリ:加工飲料(カフェ)
・内容量:350 ml(一般的なカップサイズ)
・エネルギー:100 gあたり
・主な原材料:コーヒーエキス、砂糖、ミルク、ダークチョコレートチップ、乳化剤

賞味期限と消費期限の違いと目安

賞味期限は「品質が保たれる期間」の目安で、未開封のボトルは製造日から約180日(6か月)です。消費期限は「安全に食べられる最終日」の目安で、開封後はできるだけ早く(2〜3日以内)に飲み切ることが安全です。

保存方法の詳細

常温(室温):未開封の状態であれば、直射日光や高温を避け、15〜25℃の涼しい場所で最大2日間保存可能です。開封後は品質が急速に劣化するため、常温保存は避けてください。

冷蔵保存:開封後は必ずフタを閉め、5℃前後の冷蔵庫で保存します。目安は3〜5日です。長期間保存したい場合は、できるだけ早く冷凍することをおすすめします。

冷凍保存:未開封でも冷凍可能です。密閉容器に移し替えて-18℃以下で保存すれば、約1か月(4週間)持ちます。解凍は冷蔵庫内で自然解凍し、再冷凍は避けてください。

保存容器や包装のおすすめ

・プラスチック製の密閉容器やジップロックバッグで空気を抜く
・アルミホイルで二重に包むと光と酸素の影響を抑えられます
・冷凍用の耐冷バッグを使用すると霜付き防止に効果的です

季節別の注意点

  • 夏場は特に高温になるため、未開封でも冷蔵庫で保管することが安全です。
  • 冬場は室温が低くても結露が発生しやすくなるので、容器の外側を拭いてから保存しましょう。

まとめ

ダークモカチップフラペチーノは、未開封であれば約180日、開封後は冷蔵で3〜5日が目安です。常温保存は短時間にとどめ、冷凍保存で長期保存も可能です。正しい容器と保存環境で、濃厚な味わいと栄養を長く楽しみましょう。

保存のコツ

開封後はすぐにフタを閉める
直射日光を避け、暗所で保存する
密閉容器に移し替えて空気を抜く
冷凍する場合は小分けにして凍結むらを防ぐ

腐敗の見分け方

色がくすんでいる
異臭(酸っぱい・腐敗臭)がする
表面にカビが生えている
液体が分離し、濁りが出る

よくある質問

A
はい、未開封のまま密閉容器に移し替えて-18℃以下で冷凍すれば、約4週間保存可能です。解凍は冷蔵庫内で自然解凍し、再冷凍は避けてください。
A
開封後は冷蔵で保存し、できるだけ2〜3日以内に飲み切ることが安全です。3日目以降は風味が劣化しやすく、腐敗サインが出やすくなります。
A
賞味期限は品質が保たれる目安です。未開封で保存状態が良好(直射日光・高温・開封なし)であれば、数日程度は問題ないことが多いですが、色・匂い・味に異変がある場合は飲まない方が安全です。
A
フラペチーノをベースにしたスイーツは、作りたては冷蔵で保存し、2日以内に食べ切ることを目安にしてください。冷凍保存はテクスチャが変わりやすいため、基本的には冷蔵保存が推奨されます。
A
夏の屋外では、保冷バッグや保冷剤を使用し、15℃以下を保つように心がけてください。30分以上常温に置くと風味が劣化しやすく、2時間を超えると安全性が低下します。
A
栄養素(特にカフェインとチョコレートポリフェノール)は光と酸素に弱いので、暗所・密閉容器で保存し、できるだけ早く冷蔵・冷凍することで損失を最小限に抑えられます。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

千葉 亮太

千葉 亮太 管理栄養士

NST専従 / リーダー

東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科

管理栄養士 (2016年) NST専門療法士 (2019年) 病態栄養専門管理栄養士 (2021年)

専門: 静脈経腸栄養管理、リハビリ栄養、褥瘡対策

急性期病院のICU担当を経て入職。重症患者の栄養管理に精通し、医師・看護師・薬剤師との多職種連携チーム(NST)のリーダーとして活躍。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

片桐 真理子

片桐 真理子 管理栄養士

栄養科長 / 統括管理栄養士

日本女子大学 家政学部 食物学科

管理栄養士 (2000年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2005年) 栄養経営士 (2015年) 食品衛生管理者 (2003年)

専門: 組織マネジメント、病院食の質の向上、生活習慣病指導

総合病院で給食管理10年、臨床栄養へシフト後は生活習慣病チームリーダーを歴任。現在は科長として10名のスタッフを統括。

1,680件以上の記事を監修

大塚 絵里

大塚 絵里 管理栄養士

中堅スタッフ / 公認スポーツ栄養士

早稲田大学 スポーツ科学部

管理栄養士 (2014年) 公認スポーツ栄養士 (2017年) NSCA-CPT (2015年)

専門: アスリートのウェイトコントロール、筋肉量維持の食事法、サプリメント活用

フィットネスクラブ専属栄養士を経て、医学的知識を深めるため病院へ転職。地元の市民マラソンチームや高校部活動への出張講義も担当。

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください