結論：星乃ブレンドは未開封の状態で冷暗所に保管すれば約6か月、開封後は冷蔵で2日以内に飲み切るのが安全です。保存温度や容器に気を付ければ、風味や栄養価を長く保てます。
星乃ブレンドの基本情報
星乃ブレンドはカフェチェーン「星乃珈琲」が提供する、焙煎したコーヒー豆をブレンドした商品です。焙煎度はミディアムローストで、香り高くバランスの取れた味わいが特徴です。
賞味期限と消費期限の違いと目安
カフェ系の加工品では「賞味期限」が表示されます。賞味期限は「美味しく食べられる期限」を示し、品質が低下しても安全性は必ずしも損なわれません。一方、細菌増殖が問題になる「消費期限」は主に生鮮食品に付くため、星乃ブレンドには通常設定されません。
一般的に、未開封の星乃ブレンドは製造日から180日（約6か月）が目安です。開封後は酸化が進むため、できるだけ早く飲むことが推奨されます。
保存方法の詳細
- 常温（冷暗所）：未開封の状態で直射日光・高温・湿気を避け、密閉できる容器に入れれば約6か月保存可能です。
- 冷蔵：開封後は空気と湿気が品質劣化の主因になるため、密閉容器に入れたうえで冷蔵庫（0〜5℃）に保管し、2日以内に消費してください。
- 冷凍：長期保存したい場合は、密閉ジップロックや真空パックに入れ、-18℃以下で最大3か月保存可能です。ただし、解凍時に結露が生じやすく、風味が落ちやすいため、頻繁に出し入れしないことがポイントです。
保存容器や包装のおすすめ
星乃ブレンドはアルミ箔付きの真空パックが標準包装です。開封後は以下の容器が最適です。
- 密閉できるステンレス製またはガラス製の保存容器（空気を遮断できるもの）
- ジップロックのような二重ロック式プラスチックバッグ
- 真空シーラーが使用できる場合は、真空包装で保存すると酸化を最大限抑制できます
季節別の注意点
季節によって温度・湿度が変わるため、保存方法を微調整すると良いです。
- 夏場（30℃以上）：常温保存は避け、必ず冷暗所または冷蔵保存を徹底。
- 冬場（0℃付近）：冷蔵庫の温度が低すぎると結露が起きやすくなるため、保存容器の表面を乾いた布で拭いてから入れましょう。
- 梅雨・湿度が高い時期：湿気は豆の酸化を早めるので、密閉容器のシーリングを二重に確認。
まとめ
星乃ブレンドは未開封で冷暗所に保管すれば約6か月、開封後は冷蔵で2日以内に飲むのが安全です。密閉容器・真空包装・適切な温度管理を行うことで、香りと風味を長く楽しめます。保存に不安がある場合は、いつでも新しいパックに入れ替えることをおすすめします。
