結論：手塩屋は未開封のままなら約6か月保存可能ですが、開封後は冷蔵で5〜10日、冷凍で1〜3か月が目安です。常温での保存は1〜2日と短めにとどめ、できるだけ冷蔵保存を推奨します。
手塩屋の基本情報
手塩屋は米を原料とした米菓（加工食品）です。軽い食感とほのかな甘みが特徴で、100gあたり約68kcalと低カロリーです。保存料や添加物は製品により異なるため、パッケージの表示を必ず確認してください。
賞味期限と消費期限の違い
米菓は賞味期限が設定されており、期限内であれば品質（味・食感）は保証されます。消費期限は設定されていませんが、開封後はできるだけ早く食べ切ることが安全です。
保存方法の詳細
- 常温保存：水に茎（※製品に茎が付いている場合）を挿し、ビニール袋で覆うと1〜2日持ちます。直射日光や高温多湿は避けましょう。
- 冷蔵保存：濡らしたキッチンペーパーで包み、密閉容器に入れると5〜10日間品質を保てます。冷蔵庫の野菜室（0〜5℃）が適温です。
- 冷凍保存：食べやすい大きさに刻み、密閉容器またはジップロックに入れて1〜3か月保存可能です。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、電子レンジの解凍モードを使用してください。
保存容器・包装のおすすめ
・密閉できるプラスチック容器やガラス瓶
・ジップロック袋（空気をしっかり抜く）
・保存時はなるべく水分を除去し、乾燥させた状態で保存すると食感が保ちやすくなります。
季節別の注意点
- 夏場：高温になるため、必ず冷蔵保存し、湿度が高いとカビが生えやすくなります。
- 冬場：常温でも比較的長持ちしますが、冷蔵庫の温度が低すぎると乾燥しやすいので、密閉容器での保存が重要です。
まとめ
手塩屋は未開封で約6か月保存できる米菓ですが、開封後は冷蔵で5〜10日、冷凍で1〜3か月が目安です。常温保存は短時間に留め、湿度管理と密閉が鮮度を保つ鍵です。上記のポイントを守って、手塩屋の美味しさを長く楽しみましょう。
