ベビー用おやつは、未開封の状態で約12か月、開封後は30日以内に使い切るのが安全です。ここでは賞味期限と正しい保存方法、そして腐敗を見分けるポイントを詳しく解説します。

ベビー用おやつの基本情報

ベビー用おやつは、離乳食期以降の乳児・幼児が手軽に食べられるように設計された加工ベビーフードです。主に乾燥した穀類や野菜、果実をベースに、無添加・低塩分・低糖分で作られることが多く、1食分（約30g）あたり約20kcal前後、100gあたり約68kcalです。保存性を高めるために真空包装や個包装が採用されており、持ち運びにも便利です。

賞味期限と消費期限の違いと目安

ベビー用おやつは「賞味期限」が表示されます。賞味期限は、製造から品質が保たれる目安であり、未開封であれば製造日から約12か月が一般的です。開封後は包装が破れると湿気や酸素が入りやすくなるため、できるだけ30日以内に消費することを推奨します。消費期限は表示されませんが、開封後の保存期間は上記を目安にしてください。

保存方法の詳細

常温保存（未開封）

直射日光や高温多湿を避け、20〜25℃の涼しい場所で保存すれば、未開封のまま約6か月～12か月保ちます。

冷蔵保存（開封後）

開封後は密閉容器に移し替えて、冷蔵（0〜5℃）で保存します。30日以内に使い切ると、風味や栄養価の低下を防げます。

冷凍保存は不可

ベビー用おやつは乾燥加工品が多く、冷凍すると食感が変わり、品質が劣化しやすいため、冷凍保存は推奨しません。

保存容器・包装のおすすめ

  • 個包装はそのまま使用し、開封後はジップロックや密閉容器へ移し替える。
  • 容器は食品用シリコン製やプラスチック製のフタ付き容器が便利。
  • 湿気を防ぐため、乾燥剤（シリカゲル）を併用すると効果的。

季節別の注意点

夏場は特に高温になるため、常温保存は避け、できるだけ冷暗所で保管してください。冬場でも急激な温度変化がある場所は湿気がたまりやすく、カビの原因になることがあります。

まとめ

ベビー用おやつは未開封で約12か月、開封後は30日以内に冷蔵で保存すれば安全に食べられます。保存容器は密閉できるものを選び、湿気と直射光を防ぐことが鮮度維持のポイントです。腐敗サインに注意し、安心して赤ちゃんに与えましょう。