冷凍食品

日清冷凍たこ焼き(冷凍食品)の賞味期限と正しい保存方法

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
非推奨(保存不可)
冷凍保存
約12週間(-18℃以下)
未開封 製造日から約12週間(約3か月)
開封後 冷蔵で1〜2日、冷凍で1か月以内

日清冷凍たこ焼きは、手軽に本格的なたこ焼きを楽しめる冷凍食品です。賞味期限は冷凍で約12週間、冷蔵で1〜2日と覚えておけば、いつでも美味しく安全に食べられます。

日清冷凍たこ焼きの基本情報

商品タイプ:冷凍加工食品(魚介類/軟体動物)
主な原材料:たこ(軟体動物)、小麦粉、卵、だし、調味料等
栄養価(100g当たり)

賞味期限・消費期限の違いと目安

冷凍食品は「賞味期限」が表示されます。賞味期限は品質が保たれる目安で、期限を過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、風味や食感が劣化します。
日清冷凍たこ焼きの包装には、製造日から約12週間(約3か月)を目安にした賞味期限が記載されています。

保存方法の詳細

  • 常温:保存不可。解凍が進むと細菌が増殖しやすくなります。
  • 冷蔵(チルド室):開封後は1〜2日以内に消費。温度は0〜5℃が目安です。
  • 冷凍(-18℃以下):未開封は製造日から約12週間保存可能。開封後はできるだけ早く使用し、再冷凍は避けましょう。

保存容器・包装のおすすめ

・元の包装を密閉できるジップロックに移し替えると、冷凍庫の乾燥(フリージングドライ)を防げます。
・冷蔵保存時は、通気性のある容器よりも密閉容器が適しています。

季節別の注意点

夏場は冷凍庫の開閉が頻繁になるため、温度変化が起きやすくなります。温度計で-18℃以下を常に保ち、長期間保存する場合は包装を二重にすることをおすすめします。

まとめ

日清冷凍たこ焼きは、未開封であれば冷凍庫で約12週間保存可能です。開封後は冷蔵で1〜2日、冷凍であればできるだけ早く使用し、再冷凍は避けましょう。正しい保存方法と腐敗サインを把握すれば、いつでも美味しいたこ焼きを楽しめます。

保存のコツ

冷凍庫は-18℃以下に設定する
ジップロック等で二重包装すると乾燥を防げる
解凍は冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジの解凍モードを使用する
一度解凍したものは再冷凍せず、早めに消費する
冷蔵保存時は密閉容器に入れ、温度変化を最小限に抑える

腐敗の見分け方

変色している
異臭がする
表面に粘りがある
カビが生えている
凍結焼け(白い粉状)が見える

よくある質問

A
常温保存は推奨されません。解凍が進むと細菌が増殖しやすくなるため、必ず冷凍(-18℃以下)または冷蔵(0〜5℃)で保存してください。
A
開封後は冷蔵(チルド室)で1〜2日以内に加熱して食べるのが安全です。時間が経つと風味が落ち、食感も劣化します。
A
最もおすすめは冷蔵庫で自然解凍(約4〜6時間)です。急ぎの場合は電子レンジの解凍モードを使用し、加熱は別途フライパンやオーブンで行うと外はカリッと仕上がります。
A
凍結焼けは風味や食感の劣化を示すサインです。安全性は保たれていますが、味が落ちるためできるだけ早めに使用することをおすすめします。
A
揚げた後のたこ焼きは、冷蔵で1日以内に食べ切るのがベストです。余った場合は、再度冷凍せずに密閉容器に入れ、冷蔵で保存し、再加熱して食べてください。
A
賞味期限は品質保持の目安です。過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、変色・異臭・粘り・カビが無いか確認し、風味が著しく劣化している場合は食べない方が安全です。

参考資料

農林水産省「食品の保存と消費期限」
厚生労働省「家庭での食中毒予防」
日本食品衛生協会「冷凍食品の安全管理」
日清食品公式サイト(製品情報)

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

片桐 真理子

片桐 真理子 管理栄養士

栄養科長 / 統括管理栄養士

日本女子大学 家政学部 食物学科

管理栄養士 (2000年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2005年) 栄養経営士 (2015年) 食品衛生管理者 (2003年)

専門: 組織マネジメント、病院食の質の向上、生活習慣病指導

総合病院で給食管理10年、臨床栄養へシフト後は生活習慣病チームリーダーを歴任。現在は科長として10名のスタッフを統括。

1,680件以上の記事を監修

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

野村 悦子

野村 悦子 管理栄養士

副科長 / 糖尿病療養指導士(CDEJ)

徳島大学 医学部 栄養学科

管理栄養士 (1996年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2000年) 病態栄養専門管理栄養士 (2008年) 栄養サポートチーム専門療法士 (2010年)

専門: カーボカウント指導、インスリン治療中の食事調整、モチベーション管理

糖尿病治療の現場で30年。「食べてはいけない」ではなく「どう食べるか」を提案するスタイルで、多くの患者のHbA1cを改善させてきたレジェンド。

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください