魚介類の賞味期限・保存方法

カメノテ（珍しい貝）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 未開封で約5日、開封後は24時間以内 冷凍 約1か月（-18℃以下で急速冷凍）

イズカサゴ（珍しい魚）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 2〜3日（冷蔵） 冷凍 2〜3ヶ月（冷凍）

アカニシ（珍しい貝）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜2日 冷凍 2〜3週間

ちゃりこ（珍しい魚）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 2〜3日 冷凍 1〜2週間（急速冷凍）から1〜2ヶ月（一般冷凍）

アカザラガイ（珍しい貝）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 約2日間 冷凍 約1か月

イシガイ（珍しい貝）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜2日 冷凍 約3ヶ月

赤海月（棘皮動物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 5日以内 冷凍 2か月以内

角サザエ（珍しい貝）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜2日（塩水に浸した状態） 冷凍 約1か月（殻付きのまま）

石貝（珍しい貝）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 1〜2日 冷凍 約1ヶ月（殻付きのまま）

赤烏賊（軟体動物）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜2日（チルド室0〜5℃） 冷凍 2〜4週間（-18℃以下）