魚介類の賞味期限・保存方法

佐渡ブリ（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日 冷凍 2〜4週間

関西呼称（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 約2日（未開封）／開封後は2日以内 冷凍 約1か月（-18℃以下）

桜鱒幼魚（鮭・鱒類）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約2日 冷凍 約2ヶ月

真鯵（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日（チルド室0〜5℃） 冷凍 2〜4週間（-18℃以下）

目鯵（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日 冷凍 2〜4週間

鱒の介（鮭・鱒類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 2日以内 冷凍 1ヶ月以内

セグロイワシ（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日（0〜2℃） 冷凍 2〜4週間（-20℃以下）

片口鰯（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日（チルド室0〜5℃） 冷凍 2〜4週間（下処理後・-18℃以下）

けいじ（鮭・鱒類）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 2日〜2週間（冷蔵保存は2日が安全） 冷凍 約3か月

さんま握り（寿司ネタ）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日（チルド室0〜5℃が目安） 冷凍 2〜4週間（-18℃以下で保存）