魚介類の賞味期限・保存方法

東京湾産（鰻・穴子・鱧）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 約2日（未開封）／1日（開封後） 冷凍 約90日（未開封）／30日（開封後）

間八（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 冷蔵で2〜3日 冷凍 冷凍で1〜2ヶ月

タイラギ握り（寿司ネタ）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜3日 冷凍 2〜4週間

徳島ブランド（鰻・穴子・鱧）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2日以内（チルド室で0〜5℃） 冷凍 約2か月（-18℃以下）

ミルガイ握り（寿司ネタ）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 3〜5日 冷凍 約1か月

アカガレイ（魚類）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で2日以内に調理・消費 冷凍 冷凍で1〜2か月保存可（-18℃以下）

大隅（鰻・穴子・鱧）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 1〜2日 冷凍 1〜2か月

ツブ握り（寿司ネタ）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 1日〜2日 冷凍 1か月以内

イカ刺身（刺身）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 当日中（チルド室 0〜5℃） 冷凍 1〜2週間（真空パック・-20℃以下）

走りさんま（魚類）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜3日 冷凍 2〜4週間