飲料

コスタコーヒー(飲料)の賞味期限と正しい保存方法|鮮度を長持ちさせるコツ

2026年2月7日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で常温保存は約12か月
冷凍保存
品質保持のため約1か月まで可能(再冷凍は推奨しません)
未開封 製造日から約12か月
開封後 約5日以内

コスタコーヒーは、手軽に本格的なコーヒーの味わいを楽しめる飲料です。未開封の状態であれば常温で約12か月保存可能ですが、開封後は冷蔵で早めに消費することが大切です。ここでは、賞味期限・消費期限の違いから、最適な保存方法、腐敗の見分け方まで、実践的な情報をまとめました。

コスタコーヒーの基本情報

カテゴリー:飲料(加工食品)
栄養価:100 gあたり(※製品により多少の差があります)
特徴:濃厚なコーヒーエキスとミルクが調和した即席飲料で、常温・冷蔵・冷凍のいずれでも飲めるタイプが多いです。

賞味期限と消費期限の違いと目安

賞味期限は、未開封の状態で品質が保証される期間です。コスタコーヒーの未開封賞味期限は、製造日から約12か月が一般的です。
消費期限は、開封後や保存条件が変わった場合に適用され、衛生的に安全に食べられる期間です。開封後は冷蔵で約5日以内に飲み切ることを推奨します。

保存方法の詳細

  • 常温保存(未開封):直射日光や高温多湿を避け、涼しく暗い場所で保管すれば約12か月持ちます。
  • 冷蔵保存(開封後):開封後はすぐに密閉容器に移し、チルド室(0〜5℃)で保管。約5日以内に消費してください。
  • 冷凍保存:品質保持のために推奨はしませんが、急ぎで保存したい場合は密閉容器に入れ、約1か月までなら風味を保てます。解凍は冷蔵で自然解凍し、再冷凍は避けてください。

保存容器や包装のおすすめ

・未開封は元のパッケージをそのまま使用し、破損がないか確認します。
・開封後は、空気が入りにくい密閉容器(プラスチック容器やジップロック)に移し替えると酸化を防げます。

季節別の注意点

  • 夏場:高温になるため、開封後はすぐに冷蔵し、なるべく早く飲み切る。
  • 冬場:常温保存でも比較的長持ちしやすいが、結露で容器が湿ると風味が落ちやすいので、乾燥した場所に保管。

まとめ

コスタコーヒーは未開封なら常温で約12か月、開封後は冷蔵で約5日間が目安です。保存時は直射日光・高温を避け、密閉容器に移し替えることが鮮度を保つポイントです。腐敗サインに注意し、適切に管理して美味しいコーヒーを楽しみましょう。

保存のコツ

直射日光を避け暗所で保存する
開封後は密閉容器に移し替える
冷蔵庫のチルド室で保管する
高温多湿を避ける

腐敗の見分け方

変色している
異臭がする
味が苦くなる
カビが生えている

よくある質問

A
品質をできるだけ保ちたい場合は、密閉容器に入れた上で約1か月まで冷凍保存が可能です。ただし、解凍後は風味がやや落ちるため、できるだけ冷蔵での保存をおすすめします。
A
開封後は冷蔵(0〜5℃)で保存し、5日以内に飲み切ることが安全です。5日を過ぎると風味の劣化や微生物の増殖リスクが高まります。
A
賞味期限は「品質が保証される」期間です。未開封で保存状態が良好なら、数週間程度は問題ないことが多いですが、変色・異臭・味の変化がある場合は廃棄してください。
A
未開封は常温(15〜25℃)で保存し、開封後は冷蔵(0〜5℃)が最適です。冷凍は品質保持のための一時的な手段として、-18℃以下で約1か月まで可能です。
A
・直射日光や高温を避け、暗く涼しい場所で未開封のまま保管
・開封後は空気が入らない密閉容器に移し替える
・冷蔵保存時はチルド室で保管し、できるだけ早く飲み切る
・冷凍する場合は小分けにし、解凍は冷蔵で自然解凍する

参考資料

農林水産省「食品の保存と消費期限」
厚生労働省「家庭での食中毒予防」
日本コーヒー協会「コーヒー製品の保存ガイドライン」

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

千葉 亮太

千葉 亮太 管理栄養士

NST専従 / リーダー

東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科

管理栄養士 (2016年) NST専門療法士 (2019年) 病態栄養専門管理栄養士 (2021年)

専門: 静脈経腸栄養管理、リハビリ栄養、褥瘡対策

急性期病院のICU担当を経て入職。重症患者の栄養管理に精通し、医師・看護師・薬剤師との多職種連携チーム(NST)のリーダーとして活躍。

1,680件以上の記事を監修

大塚 絵里

大塚 絵里 管理栄養士

中堅スタッフ / 公認スポーツ栄養士

早稲田大学 スポーツ科学部

管理栄養士 (2014年) 公認スポーツ栄養士 (2017年) NSCA-CPT (2015年)

専門: アスリートのウェイトコントロール、筋肉量維持の食事法、サプリメント活用

フィットネスクラブ専属栄養士を経て、医学的知識を深めるため病院へ転職。地元の市民マラソンチームや高校部活動への出張講義も担当。

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください