肉類の賞味期限・保存方法

グレインフェッドビーフ（高級肉・銘柄肉）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2〜5日 冷凍 2〜4週間

フランス牛（高級肉・銘柄肉）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2〜5日 冷凍 2〜4週間

土佐赤牛（高級肉・銘柄肉）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2〜5日（未開封）／3日以内（開封後） 冷凍 2〜4週間

エミュー肉（ジビエ）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で約5日 冷凍 冷凍で約8ヶ月

キジバト（ジビエ）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 未開封で3日、調理後で2〜3日 冷凍 8週間〜8ヶ月（真空包装）

オストリッチ（ジビエ）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 5日〜2週間（調理済みの場合は3日） 冷凍 2〜3ヶ月

野うさぎ（ジビエ）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で約7日（未開封）、約2日（開封後） 冷凍 冷凍で約12か月（未開封）、約2〜3か月（調理済み）

カルガモ（ジビエ）の賞味期限と保存方法｜長持ちのコツ

冷蔵 1〜2日 冷凍 2〜3か月

鹿タン（ジビエ）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 2〜5日（チルド室で0〜4℃が理想） 冷凍 2〜4週間（-18℃以下で密閉保存）

ホロホロ鳥（ジビエ）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 2日以内（未開封）／1日以内（開封後） 冷凍 約3か月