肉類

チキンラーメンアクマのキムラー(インスタント麺)の賞味期限と正しい保存方法

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
常温保存は非推奨(最大12時間以内)
冷凍保存
2〜3週間
未開封 製造日から約180日(6か月)
開封後 冷蔵で1〜2日以内、冷凍で2〜3週間以内

チキンラーメンアクマのキムラーは、インスタント麺の中でも独自の風味が特徴です。賞味期限や保存方法を正しく守ることで、いつでも美味しく食べられます。本記事では、未開封・開封後それぞれの目安と、腐敗サインの見分け方、さらに長持ちさせるコツをまとめました。

チキンラーメンアクマーキムラーの基本情報

  • カテゴリ:インスタント麺(加工食品)
  • 内容量:70g(1食分)
  • 主な原材料:小麦粉、植物油、調味料、乾燥野菜等
  • 保存推奨:開封後は冷蔵、長期保存は冷凍が安全

賞味期限・消費期限の違いと目安

インスタント麺は「賞味期限」が表示されます。賞味期限は製造日から品質が保証される期間で、風味や食感の劣化が起こりやすくなる目安です。一方、食品によっては「消費期限」も併記されますが、チキンラーメンアクマのキムラーは常温保存が前提でないため、開封後は消費期限に近い感覚で早めに食べ切ることが推奨されます。

目安期間

  • 未開封の賞味期限:製造日から約180日(6か月)
  • 開封後の消費目安:冷蔵で1〜2日以内、冷凍で2〜3週間以内

保存方法の詳細

常温

本製品はパッケージに「要冷蔵」と記載されているため、常温での長期保存は推奨されません。どうしても常温で保存する場合は、直射日光や高温多湿を避け、30℃以下の涼しい場所で最大12時間以内に使用してください。

冷蔵(1〜2日)

開封後は必ず密閉容器に移し、冷蔵(0〜5℃)で保存します。冷蔵保存は風味を保ちつつ、細菌増殖を抑える最も安全な方法です。

冷凍(2〜3週間)

長期保存したい場合は、開封後すぐにラップで密閉し、ジップロック等のフリーザーバッグに入れて冷凍(-18℃以下)します。冷凍保存は2〜3週間が目安で、解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、電子レンジの解凍モードを使用してください。

保存容器や包装のおすすめ

  • 開封後は必ず密閉できるプラスチック容器かジップロックに移し替える
  • 湿気を防ぐため、保存前に容器の表面を乾いた布で拭く
  • 冷凍保存時は空気をできるだけ抜いて密閉し、凍結焼けを防止

季節別の注意点

  • 夏場(30℃以上):常温保存は特に危険。開封後は必ず冷蔵へ移す
  • 冬場(0℃付近):冷蔵庫の温度が低すぎると凍結の恐れがあるため、冷蔵庫の野菜室が適温
  • 梅雨時期:湿度が高くなるため、包装が湿気で劣化しやすい。開封後は早めに消費。

まとめ

チキンラーメンアクマのキムラーは、未開封で約6か月の賞味期限がありますが、開封後は冷蔵で1〜2日、冷凍で2〜3週間が安全な保存期間です。常温保存は推奨されませんので、必ず冷蔵・冷凍で管理し、腐敗サインに注意しましょう。正しい保存で、いつでも本来の風味と食感を楽しめます。

保存のコツ

開封後はすぐに密閉容器へ移す
直射日光や高温を避ける
冷蔵庫の野菜室で0〜5℃に保つ
冷凍保存はラップで包み空気を抜く
使用前に容器の表面を乾いた布で拭く

腐敗の見分け方

変色している
異臭がする
ぬめりがある
カビが生えている
粉末が湿って固まる

よくある質問

A
はい、開封後すぐにラップで密閉し、ジップロックに入れて冷凍すれば、2〜3週間保存可能です。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、電子レンジの解凍モードを使用してください。
A
賞味期限は風味の目安です。過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、色・匂い・食感に異常がないか必ず確認してください。異常がある場合は廃棄してください。
A
本製品は「要冷蔵」表示があるため、常温で放置すると細菌増殖や湿気による品質劣化が早まります。特に30℃以上の環境では12時間以内に使用することが安全です。
A
冷蔵庫の野菜室で0〜5℃が最適です。この温度帯なら風味を保ちつつ、細菌の増殖を抑えることができます。
A
調理後は余った部分をすぐに冷ましてから、密閉容器に入れ冷蔵で1日以内に食べ切るのが安全です。長期保存したい場合は、調理前に冷凍保存し、解凍後すぐに加熱してください。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

片桐 真理子

片桐 真理子 管理栄養士

栄養科長 / 統括管理栄養士

日本女子大学 家政学部 食物学科

管理栄養士 (2000年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2005年) 栄養経営士 (2015年) 食品衛生管理者 (2003年)

専門: 組織マネジメント、病院食の質の向上、生活習慣病指導

総合病院で給食管理10年、臨床栄養へシフト後は生活習慣病チームリーダーを歴任。現在は科長として10名のスタッフを統括。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

長谷川 美紀

長谷川 美紀 管理栄養士

外来主任

女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科

管理栄養士 (2010年) 食品衛生管理者 (2012年) NR・サプリメントアドバイザー (2014年)

専門: 抗酸化作用のある食事、貧血改善、肌トラブルに対する栄養アプローチ

大手食品メーカー開発部、美容クリニック併設サロンを経て入職。「病気になる前の予防(未病)」に力を入れ、院内広報誌の美容コラムも担当。

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この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください