結論から言うと、おさつどきっは未開封のままで約6か月（180日）保存可能ですが、開封後はなるべく早く食べ切るのがベストです。正しい保存温度と容器を選べば、風味と栄養を保ったまま長く楽しめます。
おさつどきっの基本情報
おさつどきっは、さつまいもを主原料とした和風の菓子です。外側はしっとりした生地で包み、内部には甘さ控えめのさつまいも餡が入っています。100gあたり約68kcalと低カロリーで、食物繊維やビタミンCも含まれますが、保存状態によって栄養価は変化します。
賞味期限・消費期限の違いと目安
菓子類は「賞味期限」が表示されます。賞味期限は、製造日から品質（味・香り・食感）が保証される期間です。おさつどきっの目安は以下の通りです。
- 未開封：製造日から約180日（約6か月）
- 開封後：冷蔵で約30日、冷凍で約90日まで安全に保存可能
消費期限は設定されていませんが、開封後は早めに食べ切ることをおすすめします。
保存方法の詳細
常温保存
直射日光と高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所（15〜20℃）に置きます。開封後は1週間以内に食べ切るようにしましょう。
冷蔵保存
密閉容器またはジップロックに入れ、0〜5℃の冷蔵庫で保存します。開封後は約30日間品質が保たれますが、食感がやや硬くなることがあります。
冷凍保存
個包装のまま、またはラップでしっかり包んでからフリーザーバッグに入れ、-18℃以下で保存します。最長で約90日（12週間）保存可能です。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、電子レンジの低出力で温めると風味が保たれます。
保存容器や包装のおすすめ
・密閉できるプラスチック容器やガラス瓶
・ジップロックのように空気を抜けるタイプのフリーザーバッグ
・紙包装は湿気を通しやすいため、使用後は必ず別容器へ移す
季節別の注意点
- 夏場（30℃以上）: 常温保存は避け、必ず冷蔵または冷凍で保管
- 冬場（0℃付近）: 冷蔵庫の温度が低すぎると硬くなるため、冷蔵庫の野菜室を利用
- 梅雨時期: 湿度が高くなるため、密閉容器での保存が必須
まとめ
おさつどきっは未開封で約180日、開封後は冷蔵で約30日、冷凍で約90日が目安です。常温保存は短期間に留め、湿度・温度管理を徹底すれば、甘さと食感を長く楽しめます。保存容器は密閉できるものを選び、季節ごとの温度変化にも注意しましょう。
