果物

いろはすもも(飲料)の賞味期限と正しい保存方法|鮮度を保つコツ

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
1〜2週間(直射日光・高温を避けた涼しい場所)
冷凍保存
1〜2ヶ月(皮をむきカット後、密閉容器で)
未開封 製造日から約30日(未開封)
開封後 開封後5〜7日以内(冷蔵)

結論:いろはすももは未開封のままなら常温で1〜2週間、冷蔵で2〜3週間保存できますが、開封後は必ず冷蔵し、5〜7日以内に飲み切るのが安全です。冷凍保存は皮をむいてカットした状態で1〜2ヶ月可能です。

いろはすももの基本情報

いろはすももは、桃果汁を使用した清涼飲料水です。日本各地で生産された桃を原料にし、甘さと爽やかな酸味が特徴です。

賞味期限と消費期限の違いと目安

  • 賞味期限:未開封のボトルは製造日から約30日が目安です。保存状態が良ければ、常温でも1〜2週間、冷蔵で2〜3週間は品質を保ちます。
  • 消費期限:開封後は細菌増殖が進むため、冷蔵で5〜7日以内に飲み切ることを推奨します。期限が過ぎると風味が落ち、腐敗のリスクが高まります。

保存方法の詳細

常温保存

直射日光や高温を避け、風通しの良い涼しい場所に置きます。未開封のままなら1〜2週間が目安ですが、できるだけ早めに冷蔵へ移すと安心です。

冷蔵保存(推奨)

開封後はすぐにキャップをしっかり閉め、冷蔵庫の野菜室で保管します。2〜3週間が目安ですが、開封後は5〜7日以内に飲み切るのがベストです。

冷凍保存

皮をむき、適当な大きさにカットした桃果汁を密閉容器に入れ、空気を抜いて冷凍します。1〜2ヶ月保存可能です。解凍は冷蔵でゆっくり行うと風味が保たれます。

保存容器や包装のおすすめ

  • 未開封は元のペットボトルのまま保管し、光を遮断できる暗所が望ましい。
  • 開封後は密閉できるキャップ付きボトルや、ジッパー付き保存容器に移し替える。
  • 冷凍する場合は、耐冷ジッパー袋かフリーザーバッグを使用し、できるだけ空気を抜く。

季節別の注意点

夏場は温度上昇により風味が劣化しやすいため、特に冷蔵保存を徹底してください。冬場は常温保存でも比較的長持ちしますが、凍結しないように注意が必要です。

まとめ

いろはすももは未開封のままなら常温で1〜2週間、冷蔵で2〜3週間保存可能です。開封後は必ず冷蔵し、5〜7日以内に飲み切ることで安全に美味しく楽しめます。冷凍保存は皮をむいてカットした状態で1〜2ヶ月可能です。正しい保存方法と腐敗サインをチェックして、いつでもフレッシュな味わいを保ちましょう。

保存のコツ

開封後はすぐに冷蔵庫へ入れる
密閉キャップでしっかり閉める
直射日光や高温を避ける
冷凍する場合は容器を半分までにし、空気を抜く

腐敗の見分け方

変色している
異臭がする
粘りが出ている
カビが生えている

よくある質問

A
はい、皮をむいてカットした状態で密閉容器に入れれば、冷凍で約1〜2ヶ月保存できます。解凍は冷蔵でゆっくり行うと風味が保たれます。
A
開封後は冷蔵で保存し、5〜7日以内に飲み切ることを推奨します。時間が経つと酸化が進み、風味が低下します。
A
賞味期限は品質が保たれる目安です。未開封で常温保存が1〜2週間を超えている場合は、色や匂いに変化がないか確認し、異常があれば飲まない方が安全です。
A
スムージーに使用した場合は、作りたてを密閉容器に入れ、冷蔵で最大24時間以内に飲むのが安全です。長時間保存すると酸化しやすくなります。
A
光と熱による栄養素の劣化を防ぐため、未開封は暗所で保存し、開封後はすぐに冷蔵し、できるだけ早く飲み切ることがポイントです。冷凍保存は栄養保持に有効ですが、解凍時は自然解凍を選びましょう。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

大塚 絵里

大塚 絵里 管理栄養士

中堅スタッフ / 公認スポーツ栄養士

早稲田大学 スポーツ科学部

管理栄養士 (2014年) 公認スポーツ栄養士 (2017年) NSCA-CPT (2015年)

専門: アスリートのウェイトコントロール、筋肉量維持の食事法、サプリメント活用

フィットネスクラブ専属栄養士を経て、医学的知識を深めるため病院へ転職。地元の市民マラソンチームや高校部活動への出張講義も担当。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

千葉 亮太

千葉 亮太 管理栄養士

NST専従 / リーダー

東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科

管理栄養士 (2016年) NST専門療法士 (2019年) 病態栄養専門管理栄養士 (2021年)

専門: 静脈経腸栄養管理、リハビリ栄養、褥瘡対策

急性期病院のICU担当を経て入職。重症患者の栄養管理に精通し、医師・看護師・薬剤師との多職種連携チーム(NST)のリーダーとして活躍。

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この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください