果物

9月みかん(柑橘品種)の賞味期限と正しい保存方法

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
1〜2週間(涼しい風通しの良い場所)
冷凍保存
1〜2ヶ月(-18℃)
未開封 収穫日から約2〜3週間(冷蔵)/約1〜2週間(常温)
開封後 皮をむいた後は2〜3日以内に食べ切ることを推奨

結論:9月みかんは冷蔵(野菜室)で2〜3週間、常温では1〜2週間、皮をむいて冷凍すれば約1〜2ヶ月保存できます。鮮度を保つためは、乾燥防止のポリ袋に入れ、直射日光を避けることがポイントです。

9月みかんの基本情報

9月みかんは日本各地で栽培される一般的なミカン科の柑橘類です。皮が薄く甘みが強いのが特徴で、季節は主に9月から10月にかけて出回ります。

賞味期限・消費期限の違いと目安

  • 賞味期限:品質が保たれる期間を示します。9月みかんの場合、冷蔵保存で約2〜3週間、常温保存で約1〜2週間が目安です。
  • 消費期限:安全に食べられる期限です。開封(皮むき)後は2〜3日以内に食べ切ることを推奨します。

保存方法の詳細

常温保存(冷暗所)

風通しの良い涼しい場所(15〜20℃)で、紙袋や通気性のある容器に入れて保存します。1〜2週間が目安です。

冷蔵保存(野菜室)

ポリ袋に入れ、軽く口を閉じて湿度を保ちます。野菜室の温度は0〜5℃が理想で、2〜3週間持ちます。

冷凍保存

皮をむき、食べやすい大きさにカットしてから、密閉できるフリーザーバッグに入れます。-18℃で約1〜2ヶ月保存可能です。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、電子レンジの解凍モードを使用してください。

保存容器や包装のおすすめ

  • 通気性のある紙袋(常温)
  • 乾燥防止の小口ポリ袋(冷蔵)
  • ジップロック式フリーザーバッグ(冷凍)
  • 保存時はできるだけ重ならないように配置し、圧迫で傷むのを防ぎます。

季節別の注意点

収穫直後は水分が多く柔らかいので、特に常温保存は早めに消費しましょう。晩秋になると糖度が上がり甘くなりますが、同時に保存期間が短くなる傾向があります。

まとめ

9月みかんは冷蔵保存が最も長持ちし、常温でも1〜2週間は大丈夫です。皮をむいて冷凍すれば1〜2ヶ月保存でき、調理やスムージーに便利です。乾燥防止と適切な温度管理で、甘みと栄養をしっかりキープしましょう。

保存のコツ

購入後すぐに冷蔵庫の野菜室へ入れる
常温保存時は紙袋に入れ、風通しを確保する
冷蔵保存は乾燥防止のポリ袋に入れ、口を軽く閉じる
冷凍する場合は皮をむきカットして密閉フリーザーバッグに入れる
重ならないように並べ、圧迫で傷むのを防ぐ

腐敗の見分け方

変色している
異臭がする
表面がぬめりを帯びている
カビが生えている
柔らかくなりすぎて割れやすい

よくある質問

A
はい、皮をむいてカットし、密閉フリーザーバッグに入れれば-18℃で約1〜2ヶ月保存できます。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、電子レンジの解凍モードを使用してください。
A
賞味期限は品質が保たれる目安です。過ぎても見た目や匂いに異常がなければ食べられますが、変色・異臭・カビがある場合は食べずに廃棄してください。
A
冷蔵保存は野菜室の0〜5℃が最適です。常温保存は15〜20℃の涼しい場所、冷凍は-18℃以下が推奨されます。
A
皮がツヤツヤしていて、へこみや傷がなく、香りがフレッシュで甘酸っぱいものが鮮度が高いです。変色や乾燥、柔らかくなりすぎているものは鮮度が低下しています。
A
加熱処理したジャムやマーマレードは、密閉できる瓶に入れ冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月保存できます。開封後は必ず冷蔵し、表面にカビが生えたら使用しないでください。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

野村 悦子

野村 悦子 管理栄養士

副科長 / 糖尿病療養指導士(CDEJ)

徳島大学 医学部 栄養学科

管理栄養士 (1996年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2000年) 病態栄養専門管理栄養士 (2008年) 栄養サポートチーム専門療法士 (2010年)

専門: カーボカウント指導、インスリン治療中の食事調整、モチベーション管理

糖尿病治療の現場で30年。「食べてはいけない」ではなく「どう食べるか」を提案するスタイルで、多くの患者のHbA1cを改善させてきたレジェンド。

1,680件以上の記事を監修

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

大塚 絵里

大塚 絵里 管理栄養士

中堅スタッフ / 公認スポーツ栄養士

早稲田大学 スポーツ科学部

管理栄養士 (2014年) 公認スポーツ栄養士 (2017年) NSCA-CPT (2015年)

専門: アスリートのウェイトコントロール、筋肉量維持の食事法、サプリメント活用

フィットネスクラブ専属栄養士を経て、医学的知識を深めるため病院へ転職。地元の市民マラソンチームや高校部活動への出張講義も担当。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください