穀物の賞味期限・保存方法

バッカラマンテカート（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 5〜7日（未開封）／3日以内（開封後） 冷凍 1〜2か月（未開封・開封後）

リグーリア風（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 3〜5日 冷凍 1〜2ヶ月

セミフレッド（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 5日 冷凍 8週間

海鮮リゾット（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2日〜3日（冷蔵） 冷凍 約1か月（-18℃以下で保存）

アンティパストミスト（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 7〜10日（開封後・冷蔵） 冷凍 約2ヶ月（開封後・冷凍）

リゾットアイフルッティディマーレ（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 5日（開封後） 冷凍 約1か月（未開封・開封後とも）

モッツァレラトマト（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜2週間（トマト・モッツァレラチーズ） 冷凍 2〜3ヶ月（トマト・モッツァレラチーズ）

ボッリートミスト（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 開封後で7〜10日 冷凍 1〜2か月

牛肉カルパッチョ（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2〜5日 冷凍 2〜4週間

ゴルゴンゾーラパスタ（イタリア料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で生麺または調理済みパスタは3〜5日 冷凍 冷凍で生麺は約1か月、茹で麺は約2週間