穀物の賞味期限・保存方法

中東の穀物（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 24か月〜36か月 冷凍 36か月〜48か月

南インドクレープ（世界の麺・餃子）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 自家製バッターは3日以内、開封後のミックスは90日以内（冷暗所で保存） 冷凍 自家製バッターは30日以内

コーカサス串焼き（世界の麺・餃子）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 5日〜30日（未開封は包装表示の賞味期限まで） 冷凍 約2か月

オルツォ（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約12ヶ月（0〜5℃） 冷凍 約24ヶ月（-18℃以下）

蕎麦の実（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 3〜5日（生麺） 冷凍 約30日（生麺） 約14日（茹で麺）

糯黍（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 約6か月（密閉容器で保存） 冷凍 約24か月（-18℃以下で保存）

古代ヨーロッパ小麦（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 約365日（1年） 冷凍 約180日（6か月）

プロフ（世界の麺・餃子）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 5日〜2週間（開封後） 冷凍 約2か月

ウズベキスタンうどん（世界の麺・餃子）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 冷蔵（チルド室）で2〜5日 冷凍 冷凍で2〜4週間

エンマー小麦（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 約6か月 冷凍 約12か月