穀物の賞味期限・保存方法

糯粟（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で約12か月（品質劣化はほぼなし） 冷凍 冷凍で約12か月（1年）

大麦パスタ（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 生麺は冷蔵で3〜5日、茹でた麺は冷蔵で3〜5日 冷凍 生麺は冷凍で約1か月、茹でた麺は冷凍で約2週間

アインコーン（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 2〜3日 冷凍 1〜2ヶ月

エチオピアの穀物（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 冷蔵（0〜5℃）で約12か月（密閉容器使用） 冷凍 冷凍（-18℃以下）で約24か月

挽き割り小麦（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 約12か月 冷凍 約24か月

二粒小麦（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 12か月（5〜10℃） 冷凍 24か月（-18℃以下）

南インドドーナツ（世界の麺・餃子）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 7日 冷凍 8週間

カムット（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 開封後は0〜5℃で約6か月 冷凍 冷凍で約12か月

仙人穀（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 12か月（約365日） 冷凍 24か月（約730日）

プロソ（古代穀物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 90日 冷凍 12か月