穀物

チョコ&コーヒービスケット(菓子)の賞味期限と正しい保存方法

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で常温保存で約180日
冷凍保存
非推奨(保存に適さない)
未開封 製造日から約180日
開封後 開封後2〜3日以内に消費

チョコ&コーヒービスケットは、チョコレートとコーヒーの香りが楽しめる菓子です。未開封のまま適切に保存すれば約6か月持ち、開封後は冷蔵で2〜3日以内に食べ切るのがベストです。

チョコ&コーヒービスケットの基本情報

本商品は菓子(加工食品)に分類され、主原料は小麦粉、砂糖、カカオ、コーヒーエキスです。

賞味期限と消費期限の違いと目安

菓子類は「賞味期限」が表示されます。賞味期限は風味が保たれる期間の目安で、未開封で常温保存した場合、製造日から約180日(約6か月)とされています。開封後は品質が劣化しやすくなるため、冷蔵保存で2〜3日以内に食べ切ることを推奨します。

保存方法の詳細

  • 常温(未開封):直射日光と高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管。包装は開封しない限りそのまま。
  • 冷蔵(開封後):開封後は密閉容器に移し替え、冷蔵庫の野菜室で保存。2〜3日以内に消費。
  • 冷凍:本商品は水分が少なく、凍結により食感が劣化しやすいため非推奨。

保存容器や包装のおすすめ

開封後はジップロックや密閉できるプラスチック容器に入れ、空気をできるだけ遮断します。元のアルミ箔包装は湿気が入りやすいため、二次包装として使用しない方が安全です。

季節別の注意点

  • 夏場(30℃以上):常温保存でも劣化が早まるため、できるだけ早く冷蔵に移す。
  • 冬場(0〜5℃):湿度が低くなると乾燥が進むので、密閉容器で保湿を心掛ける。

まとめ

チョコ&コーヒービスケットは未開封で常温保存すれば約180日持ちますが、開封後は風味保持のために冷蔵で2〜3日以内に食べ切ることが重要です。直射日光や高温・湿度を避け、密閉容器で保存すれば、美味しさを長く楽しめます。

保存のコツ

未開封は包装を破らずに保管する
直射日光と高温を避けて涼しい場所に置く
開封後は密閉容器に移し替える
冷蔵保存は2〜3日以内に食べ切る

腐敗の見分け方

色がくすむ
硬くなる
異臭がする
カビが生える

よくある質問

A
はい、開封後は風味と食感を保つために密閉容器に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存し、2〜3日以内に食べ切ることをおすすめします。
A
未開封の状態で直射日光や高温を避けた常温保存の場合、製造日から約180日(約6か月)が目安です。
A
本商品は凍結により食感が劣化しやすく、公式に冷凍保存は非推奨とされています。
A
色がくすんだり、硬くなったり、異臭やカビが見られた場合は劣化のサインです。これらが確認されたら食べるのは控えてください。
A
夏は温度が上がりやすいため、直射日光の当たらない涼しい場所に置き、できるだけ早く冷蔵に移すと風味が保ちやすくなります。
A
一度砕いたりトッピングに使う場合は、使用後すぐに密閉容器に入れ、冷蔵で2日以内に使用すると風味が落ちにくいです。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

野村 悦子

野村 悦子 管理栄養士

副科長 / 糖尿病療養指導士(CDEJ)

徳島大学 医学部 栄養学科

管理栄養士 (1996年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2000年) 病態栄養専門管理栄養士 (2008年) 栄養サポートチーム専門療法士 (2010年)

専門: カーボカウント指導、インスリン治療中の食事調整、モチベーション管理

糖尿病治療の現場で30年。「食べてはいけない」ではなく「どう食べるか」を提案するスタイルで、多くの患者のHbA1cを改善させてきたレジェンド。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

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情報ソース

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更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください