日本料理の賞味期限・保存方法

ぼてぼて茶（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 開封後冷蔵で約3日 冷凍 冷凍で最大1ヶ月（風味低下に注意）

宇和島鯛めし（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を長持ちさせるコツ

冷蔵 1〜3日（チルド室0〜5℃） 冷凍 2〜4週間（-18℃以下）

焼鯖そうめん（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜3日（チルド室0〜5℃が最適） 冷凍 2〜4週間（-18℃以下）

いとこ煮（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 3〜5日（冷蔵） 冷凍 1〜2か月（冷凍）

太巻き祭り寿司（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜鮮度を保つコツ

冷蔵 当日中（0〜5℃） 冷凍 1〜2週間（真空包装・速凍）

高山ラーメン（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 生麺は3〜5日 冷凍 生麺は1か月、茹で麺は2週間

ちたけそば（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 冷蔵で3〜5日（生麺） 冷凍 冷凍で1か月（生麺）／2週間（茹で麺）

松江おでん（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 3日〜5日 冷凍 1か月〜2か月

横手やきそば（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵（生麺）で3〜5日、冷凍（生麺）で約1か月 冷凍 冷凍（茹で麺）で約2か月

素ラーメン（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 生麺は3〜5日、乾麺は開封後でも約6か月（冷蔵は推奨しない） 冷凍 生麺は1か月、茹で麺は2週間