日本料理の賞味期限・保存方法

おっきりこみ（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 7日以内（0〜5℃） 冷凍 約3か月（-18℃以下）

からし蓮根（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 1〜2週間 冷凍 1〜2ヶ月

梅ヶ枝餅（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 約5日 冷凍 約2ヶ月

しょっつる鍋（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちのコツ

冷蔵 未開封は約3か月、開封後は約7日以内 冷凍 開封後は冷凍で約6か月

白河ラーメン（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 生麺は冷蔵で3〜5日、開封後は早めに使用 冷凍 生麺は冷凍で約1か月、茹で麺は約2週間保存可能

嬉野温泉湯豆腐（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 3〜5日 冷凍 1〜2ヶ月

トルコライス（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 3〜4日（冷蔵0〜5℃） 冷凍 1〜2ヶ月（-18℃以下）

瓦そば（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 3〜5日（生麺） 冷凍 1か月（生麺） 2週間（茹で麺）

鉄砲汁（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約7日 冷凍 約2か月

皿鉢料理（郷土料理）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 3日〜1週間 冷凍 1か月〜2か月