お役立ちコラム

災害時の食料、おすすめは何を備える?5社比較

2026年8月27日 更新 約11分で読める

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夜中にスマートフォンの緊急速報が鳴ったとき、まず頭に浮かぶのは「家に食べるものはあったかな」という不安ではないでしょうか。水や懐中電灯は用意していても、食料はつい後回しになりがち。気づけば賞味期限が切れていた、家族の人数に足りなかった、ということもあります。

災害時の食料は、ただ安く買えばよいものではありません。保存期間、調理のしやすさ、普段の食事とのつながり、子どもや高齢の家族が食べやすいかまで見ておくと、いざというときの安心感が変わります。

この記事では、非常食として備えやすいアルファー食品を軸に、パルシステム、食べチョク、おうちコープ、ウェルネスダイニングの5社を比較します。防災食料をそろえたい人、地震への備えを見直したい人が、今日どこから手をつけるべきか分かる内容にしました。

棚を開けたら何もない夜に、まず頼れるのはアルファー食品

買い物から帰ってきて、食品棚を整理しているとき。缶詰は少しあるけれど、家族で一食分になる主食が思ったより少ない。そんな場面で備えとして考えたいのが、島根の老舗アルファー食品が手がけるアルファ米「安心米」です。

今回もっとも推したいのは、アルファー食品。理由は大きく3つあります。

  • 長期保存を前提にした防災食を選びやすいこと。
  • 主食になるごはん系の商品が中心で、災害時の食事を組み立てやすいこと。
  • 非常食だけでなく、出雲の本格おこわや赤飯のお取り寄せにも使えること。

災害時の食料で不足しやすいのは、満腹感につながる主食です。お菓子やカップ麺だけでは食事が単調になり、家族で数日過ごすには心もとないもの。アルファー食品なら、安心米 白飯 410円(税込)のように一食単位で備えやすい商品があり、家族の人数に合わせて必要量を考えやすいでしょう。

さらに、備えて安心 お米の12食セット 5,994円(税込)のようなセットもあります。単品を少しずつ足すより、まずまとまった数を用意したい家庭には扱いやすい選択肢です。

もうひとつ見逃せないのは、日常の食卓でも使いやすい点。丹波大納言小豆のお赤飯 999円(税込)のような商品は、非常食の買い足しと一緒に「おいしいものを取り寄せる」感覚で選べます。防災用品だけを買うのは気が重い人でも、普段の食事とつなげれば続けやすいですね。

たまごんたまごん

非常食って、買ったらそのまま置いておけばいいの?

えびおえびお

置くだけだと忘れやすいよ。家族の人数と食べる回数を決めて、賞味期限を見ながら少しずつ食べて補充すると続けやすいんだ。

送料は地域や注文内容によって変わるため、購入前に公式サイトで確認しておきましょう。なお、お届け先1件4,000円(税込)以上で送料無料の案内がありますが、6月限定の条件です。時期によって扱いが変わる可能性があるので、注文画面で最終確認をしておくと安心です。

5社それぞれの強みを、暮らしの場面で見ていく

届いた食材を献立に当てはめる

災害時の食料を考えるとき、非常食だけで棚を埋める必要はありません。長期保存できる主食を軸にしながら、日常の食材宅配や冷凍惣菜も組み合わせると、備えが現実的になります。ここからは5社を順番に見ていきます。

アルファー食品は、主食の備蓄をきちんと作りたい家庭に合う

アルファー食品は、アルファ米「安心米」を中心に、防災食とお取り寄せ食品を扱う公式通販です。非常時の食事で大事なのは、食べ慣れた主食を確保しておくこと。白飯があれば、缶詰、レトルト、汁物と合わせやすく、食事の形を作りやすくなります。

料金は、安心米 白飯 410円(税込)、丹波大納言小豆のお赤飯 999円(税込)、備えて安心 お米の12食セット 5,994円(税込)。単品で試してから家族分をそろえることも、セットで一気に備えることもできます。

長期保存できる非常食を備えたい人、出雲の本格おこわや赤飯をお取り寄せしたい人に向いています。防災用品としてだけでなく、普段から「食べて入れ替える」前提で考えると、無理なく続くでしょう。

パルシステムは、普段の買い物を減らしながら備えを厚くできる

パルシステムは、生協系の食材宅配サービスです。野菜、肉、惣菜、ミールキットなどを扱っており、日々の食材をまとめて届けてもらえます。防災専用の備蓄だけでなく、冷蔵庫や冷凍庫の中身を安定させたい家庭と相性がよいサービスです。

料金は、お試しセット500〜980円(税込・送料無料)。本入会後は週1回の定期利用が基本で、手数料は地域によって異なります。正確な手数料は公式サイトで確認しましょう。

非常食は棚に置くもの、日常の食材は毎週使うもの。パルシステムは後者を整える役割です。普段の料理に使える食材が届くため、災害前の暮らしそのものを少し楽にしたい人にも向いています。

食べチョクなら、産直の楽しさを備蓄の見直しにもつなげられる

食べチョクは、産直野菜、果物、肉、魚などを扱うマルシェ型のサービスです。生産者ごとに商品を選べるため、旬の食材や地域の味を楽しみながら買い物できます。

料金は都度購入で、送料は生産者ごとに別。定期便コンシェルジュは初回1,980円〜(税込・送料込)です。防災食そのものをそろえるサービスというより、普段の食卓を豊かにしながら、冷凍や加工しやすい食材を計画的に取り入れたい人に合います。

産直の楽しさで選びたい人には、食べチョクが候補になります。保存食品だけを買い込むより、ふだんから食材の回転を作りたい家庭に向いた立ち位置です。

おうちコープは、地域の生協で週1回の買い物リズムを作れる

おうちコープは、生協の食材宅配サービスです。地域に根ざした宅配として、週1回の買い物リズムを作りたい家庭に使いやすいでしょう。重いものや定番食材を届けてもらえると、家の在庫管理もしやすくなります。

料金は、お試しセット500円(税込・1世帯1回限り)。通常宅配は週1回で、送料や手数料は公式サイトで確認が必要です。

災害時の食料を考えるうえでは、家に何がどれくらいあるかを把握することが大切です。おうちコープのように定期的に届く仕組みがあると、買い忘れを減らしやすくなります。地域の生協で安定的に頼みたい人に向いています。

ウェルネスダイニングは、食事制限がある家族の備えに目を向けたいときに

ウェルネスダイニングは、制限食の冷凍宅配弁当や惣菜を扱うサービスです。塩分やカロリーを管理したい人に向けた商品があり、普段の食事で気をつけていることを災害時にも考えておきたい家庭に合います。

料金は、塩分制限気配り宅配食7食5,184円(税込)。都度送料は880円で、初回送料無料の案内があります。最新の送料条件は公式サイトで確認してください。

災害時は食事の選択肢が少なくなりやすいものです。家族に塩分やカロリーを気にしている人がいるなら、普段から冷凍庫に使いやすい惣菜を置いておく考え方もあります。ただし停電時の保存には注意が必要なので、冷凍食品だけに頼りすぎない組み合わせが現実的でしょう。

たまごんたまごん

冷凍のお弁当も、災害の備えになるの?

えびおえびお

普段の食事管理には便利だけど、停電すると保存が難しくなるよ。長期保存の食品と一緒に考えると、使いどころが見えてくるんだ。

料金と使い道を並べると、役割の違いが見えてくる

※料金は2026年8月時点の各社公式情報に基づく目安です。プランや地域・時期で変わるため、最新・正確な料金や条件は各社公式サイトで必ずご確認ください。

サービス 料金の目安 取扱・配送 向いている人
アルファー食品 安心米 白飯 410円(税込)、丹波大納言小豆のお赤飯 999円(税込)、備えて安心 お米の12食セット 5,994円(税込)。お届け先1件4,000円(税込)以上で送料無料(6月限定)。送料は地域・注文内容で異なるため公式で確認 アルファ米「安心米」を中心とした防災食、出雲のおこわや赤飯などを公式通販で注文 長期保存できる非常食を備えたい人、出雲の本格おこわや赤飯をお取り寄せしたい人
パルシステム お試しセット500〜980円(税込・送料無料)、本入会は週1定期で手数料は地域別。正確な手数料は公式で確認 野菜、肉、惣菜、ミールキットなどを扱う生協系の食材宅配 毎日の食材をまとめて試したい人
食べチョク 都度購入。送料は生産者ごと別。定期便コンシェルジュ初回1,980円〜(税込・送料込) 産直野菜、果物、肉、魚などを生産者から選べるマルシェ型サービス 産直の楽しさで選びたい人
おうちコープ お試しセット500円(税込・1世帯1回限り)、通常宅配は週1。送料・手数料は公式で確認 生協の食材宅配。地域の対象エリアで週1回の宅配を利用 地域の生協で安定的に頼みたい人
ウェルネスダイニング 塩分制限気配り宅配食7食5,184円(税込)、都度送料880円。初回送料無料・最新は公式で確認 制限食の冷凍宅配弁当、冷凍惣菜を配送 塩分やカロリーを管理したい人

表で見ると、アルファー食品は「災害時に食べる主食を備える」役割がはっきりしています。パルシステムやおうちコープは日常の買い物の安定化、食べチョクは産直食材の楽しさ、ウェルネスダイニングは食事管理に寄せた冷凍惣菜という立ち位置です。

防災食料を選ぶなら、まずは主食の備蓄を作る。そのうえで、普段の宅配や冷凍惣菜をどう組み合わせるか考えると、買いすぎや偏りを避けやすくなります。

安さだけで決めると、いざという日に困ることがある

災害時の食料は、1食あたりの価格だけでは判断しにくい買い物です。安く見えても家族全員分をそろえると数が足りない、調理に水や火が多く必要、食べ慣れていなくて残してしまう。そうした問題は、実際に使う場面を想像しないと見落としがちです。

見るべき軸は、価格、保存しやすさ、食べやすさ、調理の手間、家族構成との相性です。たとえば小さな子どもがいる家庭なら、辛すぎないものや食べ慣れた味が安心でしょう。高齢の家族がいるなら、噛みやすさや量も大切になります。

送料も忘れたくないポイントです。単品価格が手ごろでも、配送条件によって総額の印象は変わります。地域別の手数料や送料があるサービスでは、商品ページだけで判断せず、注文前の画面で合計を見ておきましょう。

そして、備蓄は一度買って終わりではありません。半年に一度、または季節の変わり目に棚を確認し、期限が近いものを普段の食事に回す。食べた分を買い足す流れを作ると、防災食が家の中で眠りっぱなしになりません。

防災食料や地震への備えは、何日分から考える?

手前にまとめると使い切りやすい

防災食料をそろえるときは、「何を買うか」の前に「何食分を家に置くか」を決めると進めやすくなります。家族の人数が増えるほど必要量も増えるため、まずは主食を中心に数を見積もるのが現実的です。

地震への備えでは、すぐ食べられるものと、少し手を加えて食べるものを分けておくと役立ちます。停電や断水が起きた直後は調理がしにくいため、開けてすぐ食べられる食品があると落ち着けます。一方で、状況が少し安定した後は、温かいごはんや汁物が心を支えてくれることもあるでしょう。

アルファー食品のようなアルファ米は、主食を確保するうえで使いやすい存在です。そこに缶詰やレトルト、飲料水、日常の食材宅配で回している食品を組み合わせると、災害時の食料が「特別な箱」ではなく、暮らしの延長として整っていきます。

たまごんたまごん

防災用って聞くと、なんだか特別なものをそろえなきゃって思っちゃう。

えびおえびお

特別なものだけで考えると続かないよ。主食は長期保存できるもの、普段の食材は宅配で回す、みたいに分けると家の在庫を見やすくなるんだ。

買う前に確認したい、よくある質問

Q1. 災害時の食料で、最初にそろえるなら何がよいですか?

まずは主食になるものから考えるとよいでしょう。ごはん系の備蓄があると、缶詰やレトルトのおかずと合わせやすく、食事として成立しやすくなります。アルファー食品の安心米 白飯 410円(税込)や、備えて安心 お米の12食セット 5,994円(税込)のような商品は、家族の人数に合わせて数を考えやすい選択肢です。

Q2. 防災食料は、普段の食材宅配と分けて考えるべきですか?

役割を分けて考えるのがおすすめです。長期保存できるものは非常時の柱として置き、パルシステムやおうちコープのような食材宅配は日常の在庫を整える手段として使う。こうすると、非常食だけに頼らず、普段から家に食べ物がある状態を作りやすくなります。

Q3. たまごん、地震に備える食料って何から見ればいい?

たまごんたまごん

ねえ、地震に備えるなら、安い食品をたくさん買えば足りるの?

えびおえびお

量は大事だけど、それだけじゃないよ。水が少なくても食べられるか、家族が食べ慣れているか、期限を管理しやすいかまで見ると失敗しにくいんだ。

Q4. 冷凍宅配弁当は非常食として使えますか?

普段の食事管理や、買い物に行けない日の助けにはなります。ただし、停電が長引くと冷凍保存が難しくなるため、長期保存の非常食とは別の役割で考えましょう。ウェルネスダイニングは塩分やカロリーを管理したい人に向くサービスなので、日常の食事サポートとして取り入れるのが自然です。

Q5. 送料や手数料はどこまで見ればよいですか?

商品価格だけでなく、注文画面で表示される合計金額まで確認しましょう。アルファー食品は送料が地域や注文内容で異なり、お届け先1件4,000円(税込)以上で送料無料の案内は6月限定です。パルシステムやおうちコープは地域によって手数料が変わります。食べチョクは生産者ごとに送料が異なるため、同じサービス内でも総額に差が出ます。

今日の一歩は、主食の備蓄を数えてみること

災害時の食料で最初に見直したいのは、家族が食べる主食の量です。棚にある食品を数えて、何食分になるかを確認する。足りないと感じたら、アルファー食品のように長期保存しやすいごはん系の防災食からそろえると、備えの土台が作れます。

日常の買い物まで整えたいなら、パルシステムやおうちコープ。産直の楽しさを取り入れたいなら食べチョク。塩分やカロリーを意識した食事を普段から用意したいなら、ウェルネスダイニングも候補になります。

ただし、災害時の備えとして中心に置くなら、まずはアルファー食品が有力です。安心米 白飯 410円(税込)のような単品から試すか、備えて安心 お米の12食セット 5,994円(税込)でまとめてそろえるか。家族の人数と食べる回数を思い浮かべながら、無理のない量から始めてみてください。

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

片桐 真理子

片桐 真理子 管理栄養士

栄養科長 / 統括管理栄養士

日本女子大学 家政学部 食物学科

管理栄養士 (2000年) 糖尿病療養指導士(CDEJ) (2005年) 栄養経営士 (2015年) 食品衛生管理者 (2003年)

専門: 組織マネジメント、病院食の質の向上、生活習慣病指導

総合病院で給食管理10年、臨床栄養へシフト後は生活習慣病チームリーダーを歴任。現在は科長として10名のスタッフを統括。

1,680件以上の記事を監修

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください