お弁当の自然解凍おかず｜忙しい朝に使える時短術

たまごん

今日はお弁当の自然解凍とおかずについて詳しく話すね。

えびお

へぇ、それ知りたかった！

たまごん

コツをつかめば簡単だよ。

自然解凍の基本とメリット

自然解凍とは？

冷凍したおかずをそのまま冷蔵庫に入れてゆっくり解凍することを「自然解凍」って呼びます。私も以前は電子レンジで一気に温めてしまって、ふっくら感が失われる経験を何度もしました。自然解凍は温度が5℃以下に保たれるので、常温である5〜60℃に入らないんです。そのため、細菌が急激に増えるリスクを最小限に抑えられます。知ってました？　冷蔵庫の中はゆっくりとした環境なので、食材の細胞壁が壊れにくく、ジューシーさが残りやすいんですよ。

冷蔵庫での解凍手順

ここで大事なのが、解凍の順序と時間です。まずは容器をしっかり密閉して、空気に触れないようにラップで包みます。次に、冷蔵庫の温度が5℃以下であることを確認してから、冷凍庫から移し替えます。解凍にかかる時間は、肉類なら1日から1日半、野菜や小さめのおかずなら半日程度が目安です。なぜなら、時間が長くなるほど水分が均等に戻り、食感が自然に近づくからです。途中で「まだ凍ってる？」と不安になるかもしれませんが、できるだけ早く温度が5〜60℃に上がらないようにすれば安全です。最後に、解凍が完了したらすぐに食べるか、再加熱する場合は中心温度が75℃以上で1分以上保つようにしましょう。これ、試してみてください。

解凍がもたらす食感と風味の保持

意外と、自然解凍は味と食感に大きなプラス効果があります。冷凍時に氷の結晶が細胞内にできると、解凍時に水分が急激に流れ出してしまいがちです。ゆっくりと冷蔵庫内で解凍すると、氷の結晶が小さくなり、細胞壁へのダメージが軽減されます。その結果、肉は柔らかく、野菜はシャキッとした食感が残ります。さらに、旨味成分は水に溶けやすいので、急激に温めると失われやすいのですが、自然解凍ならじんわりと戻るので、味が濃縮された感覚が楽しめます。私が実際に試したのは、鶏の照り焼きとブロッコリーの和え物です。自然解凍した後に軽く温め直すだけで、まるで作りたてのような風味が蘇りました。もしお弁当で作り置きのおかずを活用したいなら、取り入れてみてください。

お弁当のおかずに適した食材選び

冷凍に向くおかずの特徴

私が最初に冷凍弁当を作ったとき、味が変わってがっかりした経験があります。冷凍に強いおかずには共通したポイントがあるんです。まず、水分が多すぎないこと。水分が多いと解凍したときにべちゃべちゃになりやすいので、余分な水分はしっかり切っておくと◎です。次に、脂肪分がほどほどであること。脂が多いと冷凍時に酸化（空気中の酸素と反応して品質が落ちること）しやすく、風味が落ちやすいので、鶏胸肉や白身魚のように脂肪が少なめの素材がベストです。さらに、調味料は控えめに。塩分や砂糖が多いと凍結時に結晶ができやすく、解凍後に味が濃く感じがちです。これらの特徴を意識すれば、解凍したときに「まだ冷凍したまま」って思わせないおかずが作れます。

おすすめ食材リスト

食材別解凍ポイント

ここからは、実際に冷凍したおかずを自然解凍するコツを紹介します。まず、解凍は必ず冷蔵庫内で行うのが安全です。5℃以下の環境なら、常温（5〜60℃）に入らないので、細菌が増えるリスクを抑えられます。鶏胸肉は2日以内に解凍すると、ジューシーさが保てます。なぜなら、2日を過ぎると筋繊維がゆるみ始めて、食感がぼやけてしまうからです。魚は1日以内がベストです。魚のたんぱく質は時間が経つと酸化しやすく、風味が落ちやすいので、早めに食べると美味しさがキープできます。

野菜は、ブロッコリーやインゲンの場合、冷蔵庫の野菜室で6時間ほど置くだけで十分です。野菜は水分が多い分、温度が上がりにくいので短時間で解凍できます。人参は薄切りにしていると、4時間程度で中心まで解凍できます。卵焼きは、厚みがあるので8時間ほどかかりますが、冷蔵庫の奥の方が温度が安定しているので、そこに置くとムラなく解凍できます。

解凍が終わったら、必ず中心温度が75℃以上になるように再加熱してください。1分以上加熱すれば、残っている微生物は働きが止まります。再加熱は電子レンジでもOKですが、均等に温まるように途中でかき混ぜると安心です。「これ、試してみてください」って言いたいのは、自然解凍の手順を守るだけで、弁当のおかずが驚くほど美味しくなるからです。もし余ったら、再冷凍は品質が落ちるので避けましょう。私も以前はつい再冷凍してしまって、食感がガサガサになった経験があります。今は一度だけの解凍・再加熱を徹底しています。

最後に、保存期間の目安も覚えておくと便利です。冷蔵保存は0〜5℃の環境で2〜3日が目安。これを超えると鮮度が落ち始めます。冷凍保存は-18℃以下で1か月以内に使い切ると、味と栄養がしっかり残ります。ぜひ、今日からこのポイントを活かして、毎日のお弁当をもっと楽しく、美味しく作ってみてくださいね。

えびお

これ知らなかった！いいこと聞いた！

たまごん

実践してみてね、効果バツグンだよ。

自然解凍の具体的手順

事前準備と容器選び

私も昔は冷凍したお弁当のおかずを電子レンジで急いで温めていましたが、味がぼやけてしまうことに気づきました。解凍のときに容器選びがとても大事です。まずは冷凍庫から出したらすぐに空気に触れないように、密閉できるプラスチック容器か、通気性があるジッパー付きの袋を用意します。密閉が向いているのは汁気が多い煮物で、通気性があると表面がべたつきにくい揚げ物に向きます。どちらを選んでも、冷蔵庫の温度が5℃以下に保たれていることが前提です。これが守られないと、常温である5-60℃に入りやすくなり、菌が増えるリスクが高まります。

• 密閉容器はフタがしっかり閉まるものを選び、液体が漏れないようにします
• 通気性容器は軽く穴を開けて、氷の結晶が外に出やすいようにします
• 容器は必ず冷蔵庫で冷やした状態で使用すると、温度変化が緩やかになります

段階的解凍プロセス

解凍は一気にやるより、時間帯に合わせて段階的に進めると安心です。朝に作ったおかずを昼までに食べたい場合、まずは朝食後に冷蔵庫の奥でゆっくり解凍を開始します。冷蔵庫の中は5℃前後に保たれているので、できるだけ早く常温に入らないことがポイントです。昼食前の30分前に容器を取り出し、表面が少し柔らかくなったら軽くかき混ぜます。これで均一に熱が伝わり、中心温度が急激に上がるのを防げます。

夜に食べる予定なら、夕食後に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫の中段に置きます。夜中に解凍が進みすぎないように、深夜までに容器をチェックして、まだ固い部分が残っていたら再び冷蔵庫に戻すというサイクルを繰り返すと、翌朝にちょうどいい柔らかさになります。

• 朝の解凍は6時から8時の間に開始し、昼までに完了させる
• 昼の解凍は12時前に開始し、15時までに仕上げる
• 夜の解凍は19時から21時に始め、翌朝の7時までに終える

ここで覚えておきたいのは、解凍時間が長くなるほど食材の水分が抜けやすくなるということです。だから、できるだけ短時間で均等に解凍するのがベストです。

解凍中のチェックポイント

解凍が進んでいるかどうかは見た目と触感で判断できます。まずは容器の外側が結露してきたら、内部も徐々に温まっているサインです。次に、指で軽く押してみて、中心がまだ氷の固まりのままならもう少し時間が必要です。逆に、全体が柔らかくなりすぎて水分が出てきたら、すでに常温に近づいている可能性があります。常温に入ってから2時間以上放置すると、食中毒菌が増えるリスクが高まりますので、すぐに調理に移すか、冷蔵庫に戻すようにしましょう。

• 結露が見えたら次のステップへ進めるタイミングです
• 中心がまだ固いときは冷蔵庫でさらに30分ほど置きます
• 全体が柔らかくなりすぎたら、すぐに加熱して75℃以上で1分間保温します

最後に、解凍が完了したら必ず温度を確認してください。中心温度が75℃以上に達していれば、再加熱でも安全です。もし温度が足りなければ、電子レンジで少しだけ足すか、フライパンで軽く温め直すと安心です。これで、自然解凍でも美味しさと安全を両立させられますよ。

取り入れてみてください。自然解凍のコツを掴めば、忙しい朝でも手軽にヘルシーなおかずが楽しめます。質問があればコメントで教えてくださいね！

解凍後のおかずの加熱・仕上げテクニック

電子レンジでの最適加熱

私が最初に冷凍弁当をレンジで温めたときは、中心がまだ冷たくてびっくりしました。均一に温めるコツは「低めの出力で時間を伸ばす」ことです。たとえば、600ワットの設定で2分半を目安にすると、熱が全体にゆっくり回ります。途中で一度取り出して軽くかき混ぜると、温度ムラが減ります。温度が75℃以上になると、ほとんどの食中毒菌は1分で働きが止まりますから、必ず中心温度を確認してください。温度計がないときは、真ん中が熱くなっているか手で確かめると安心です。

• まずはラップでしっかり覆うことが大事です　空気に触れると乾燥しやすくなるので
• 出力は中程度に設定し　時間は少し長めに取るとムラが減ります
• 途中で一回かき混ぜると全体が均等に温まります
• 中心が75℃以上になったら1分以上キープすると安全です

フライパン・オーブン活用法

意外とフライパンでの仕上げが効果的です。私が冷凍のから揚げを解凍した後に、軽く油をひいたフライパンで1分ほど焼くと、外はカリッと中はジューシーに戻ります。ポイントは「弱火でじっくり温める」ことです。高温だと表面だけが焦げて中が冷たいままになるリスクがあります。オーブンを使う場合は、180℃で5分程度が目安です。熱風が全体に回るので、厚めのおかずでも均一に温まります。再加熱は1回だけにとどめ、温度が75℃以上に達したらすぐに取り出すと、食感と風味が保たれます。

• フライパンは弱火で1分程度　表面の香ばしさが復活します
• オーブンは180℃で5分ほど　熱が全体に行き渡ります
• 再加熱は1回だけ　温度が75℃以上になることを確認してください

味付けの再調整

解凍するときに失われがちな旨みを取り戻すコツは「少量の調味料を足す」ことです。私がよくやるのは、醤油を小さじ1杯ほど加えて軽く混ぜることです。これは、塩分が足りなくなると味が薄く感じやすいからです。さらに、ゴマ油を数滴たらすと香りが立ち上がります。もし甘みが足りないと感じたら、みりんを少し足すとバランスが整います。味を調えるときは、必ず熱が通っている状態で加えると、調味料がしっかり溶け込みます。これで、解凍前の美味しさを取り戻すことができますよ。

• 醤油を小さじ1杯ほど足すと塩味が補強されます
• ゴマ油を数滴加えると香りがアップします
• みりんを少し入れると甘みが調整できます
• 調味料は温かい状態で混ぜると均一に馴染みます

試してみてください。　自宅の冷凍おかずがまるで手作りのように蘇ります。安全に美味しく楽しむために、温度と時間を守りつつ、ちょっとした工夫で毎日のランチがもっと楽しくなるはずです。

えびお

へぇ〜！そんな方法があるんだ！

たまごん

ちょっとした工夫で、ぐんと長持ちするよ。

お弁当箱への詰め方と保存術

私も昔はお弁当を詰めるときに「とりあえず好きな順に入れたらOK」って思ってました。でも実は温度と配置をちょっと工夫するだけで、味も安全もぐんとアップするんです。ここでは、自然解凍したおかずを使ったときのベストな詰め方と、持ち運びのコツをざっくり紹介しますね。

温度管理と詰め順序

熱いおかずはどうしても底に置くと、上にある冷たいものが温まってしまいがちです。実は熱は上に上がりやすい性質があるので、熱いものは下段に、冷たいものは上段に配置すると、自然と温度差が保たれます。これだけで、冷蔵保存の目安である0〜5℃を保ちやすくなるんですよ。

例えば、温かい唐揚げを下段に、サラダやフルーツを上段に入れると、唐揚げの熱が直接サラダに伝わらず、サラダはシャキッとした食感をキープできます。さらに、温かいカレーを下段に入れたら、上のご飯がゆっくり温まって、全体が均一に温かくなるので、食べるときに「熱い！熱い！」って焦ることが減ります。

冷蔵保存の期間は2〜3日が目安です。3日を超えると鮮度が落ちて風味が変わってきますから、できるだけ早めに食べきるのがベストです。冷凍保存は-18℃以下で1か月以内が推奨です。1か月を過ぎると品質が徐々に低下しますので、計画的に使い切るようにしましょう。

仕切り・ラップ活用術

仕切りやシリコンカップを使うと、汁が漏れる心配が減ります。汁が混ざると味が変わるだけでなく、細菌が増えやすい環境になることもあるんです。だから、カレーやシチューは仕切りで区切り、上にラップをしっかり貼ると、空気に触れにくくなるので酸化も防げます。

• 仕切りはプラスチック製が軽くて扱いやすいです。薄いものでも十分に仕切りの役割を果たします。
• シリコンカップは小さなおかずやデザートに便利です。熱いものを入れても形が崩れません。
• ラップは食材を包むときに空気を抜くと、酸化が抑えられます。「空気が入ると酸化が進む」って知ってました？

ラップを使うときは、食材全体を覆うようにしっかり密着させると、冷蔵庫の中で乾燥しにくくなります。特にご飯は乾燥しやすいので、ラップで包んでから仕切りに乗せると、しっとり感が長持ちします。

持ち運び時の温度維持

お弁当を持ち歩くときは、保冷バッグと保温容器を組み合わせると便利です。保冷バッグだけだと外気温が高いときに温度が上がりやすいので、熱いものは保温容器に入れて、冷たいものは保冷バッグに入れると、温度差がしっかり保てます。

保温容器は、内部が65℃以上に保たれるタイプが理想です。中心温度が75℃以上で1分以上加熱されていれば、食中毒菌の増殖リスクが大幅に減ります。保冷バッグは、氷嚢や保冷シートを入れると、5℃以下をキープしやすくなります。

自然解凍したおかずは、冷蔵庫で解凍（5℃以下）した後に詰めるのが安全です。急速解凍は温度が上がりやすく、常温の5〜60℃に長時間さらされるリスクがありますから、ゆっくり解凍するのがベストです。

持ち歩くときのコツは、まず保温容器を底に置き、上に保冷バッグを重ねることです。これで熱が上に逃げにくく、冷たいものは下に沈みやすくなります。さらに、バッグの外側にタオルや新聞紙を巻くと、断熱効果がプラスされます。

最後に、もし温度が気になるときは、外出先で簡易温度計を使うと安心です。「これ、試してみてください」って言いたいほど、手軽に温度管理ができるのでおすすめです。

よくあるトラブルと対処法

解凍ムラの防止策

私が最初に作ったお弁当は、冷蔵庫の奥で自然解凍したら真ん中がまだ凍っていて、食べるときに驚いた経験があります。解凍ムラは温度差が大きいと起きやすいんです。まずは、冷蔵庫の中段に置くと全体が均一に冷えるのでおすすめです。次に、食材を小さめにカットすると熱が伝わりやすくなります。例えば、鶏肉を一口大に切ると、解凍時間が半分以下になることが多いです。さらに、ラップでしっかり包んでから皿に乗せると、表面が乾燥しにくく、熱がゆっくりと内部に移ります。これだけで、解凍ムラがほとんどなくなるはずです。試してみてください。

温度管理のポイントは、5〜60℃の常温に入らないようにすることです。冷蔵庫内は0〜5℃が目安で、解凍は5℃以下の環境で行うと細菌の増殖リスクが低くなります。もし、外気が30℃を超える夏の日に自然解凍すると、できるだけ早く冷蔵に戻さないと危険です。だから、時間がかかるときは前日の夜に冷蔵庫へ移すと安心です。

食材の乾燥・変色対策

意外と、解凍中に食材が乾燥してしまうと、食感がパサパサになりやすいんです。私がよくやるのは、ラップの上から軽く湿らせたキッチンペーパーを乗せる方法です。湿った紙が蒸気を閉じ込めて、食材がしっとりとした状態を保ちます。特に、ブロッコリーや人参などの緑黄色野菜は、乾燥しやすく変色しがちです。ここでポイントなのが、解凍前に少量の水を振りかけること。水分が表面に残ると、色が鮮やかに保たれます。変色は酸化が原因で、酸素に触れると緑がくすんでしまうんです。ラップで密閉すれば酸素の侵入を防げます。

保存期間の目安は、冷蔵でがベストです。3日を過ぎると鮮度が落ちて、味だけでなく栄養素も減少しやすくなります。冷凍した場合は、-18℃以下で1ヶ月以内に使い切ると、食感と風味がしっかり残ります。期限が過ぎても食べられることはありますが、品質が低下している可能性が高いので、できるだけ早めに消費してくださいね。

衛生面での注意点

食中毒リスクを減らすために、解凍後は必ず中心温度が75℃以上になるように再加熱することが重要です。1分以上加熱すれば、ほとんどの食中毒菌は働きが止まります。私が実践しているのは、電子レンジで加熱した後にフライパンで軽く炒め直す方法です。これで表面がカリッと仕上がり、温度が均一になるので安心です。

また、解凍した食材を再冷凍しないことも大切です。再冷凍すると氷結晶が大きくなり、細胞が壊れて食感が劣化しますし、菌が増えるチャンスが増えるからです。もし余ったら、すぐに冷蔵で保存し、翌日までに食べ切るように心がけてください。冷蔵保存の際は、5℃以下に保つことが基本です。特に夏場は、30℃以上になるとできるだけ早く冷蔵へ戻す必要があります。これを守れば、安心してお弁当を楽しめます。

最後に、読者の皆さんへ。解凍は手間に思えるかもしれませんが、ちょっとした工夫でムラや乾燥、衛生リスクを大幅に減らせます。今日紹介した方法を取り入れて、毎日のランチタイムをもっと美味しく、安心にしてくださいね。

えびお

これ知らなかった！いいこと聞いた！

たまごん

実践してみてね、効果バツグンだよ。

季節別シーン別おすすめおかずレシピ

春の桜エビと野菜の和え物

実は私、春になると桜エビの甘みが恋しくて、いつも冷凍庫にストックしています。でも、解凍の仕方を間違えてしまうと食感が台無しになるんです。そこで見つけたのが、冷蔵庫でゆっくり自然解凍する方法。エビは5℃以下の環境で12時間ほど置くと、しっかりと解凍できて、常温の5〜60℃に入らないので安心です。

解凍が終わったら、まず沸騰したお湯（100℃）に1分ほどブランチングします。エビの表面の余計な菌を落とすと同時に、色が鮮やかに保たれるのがポイントです。次に、細切りにした新鮮な菜の花と人参をさっと茹で、冷水でしっかり締めます。最後に、醤油とみりんを小さじ1ずつ混ぜたドレッシングで全体を和えるだけ。見た目はピンクと緑のコントラストで、食卓が華やかになります。

お弁当に詰めるときは、エビと野菜を交互に重ねると、見た目が立体的で食べる楽しさが増します。栄養バランスを考えると、ビタミンCが豊富な菜の花と、タンパク質がしっかり摂れるエビの組み合わせは最高です。取り入れてみてください。

夏の冷やし中華風おかず

夏になると、暑さで食欲が落ちがちですね。私もかつては冷たい麺だけで済ませていましたが、実はおかずを工夫すると、満足感がぐんと上がります。まずは冷凍の鶏むね肉を冷蔵庫で一晩（約8時間）自然解凍します。5℃以下でゆっくり解凍すれば、肉のジューシーさが保たれ、細菌の増殖リスクも低減します。

解凍後は、100℃のお湯で2分間ブランチングし、すぐに氷水に取ります。これで肉の内部温度が上がりすぎず、食感がパリッと仕上がります。次に、細切りにしたきゅうりと赤ピーマンを軽く塩もみし、余分な水分を絞ります。最後に、醤油、酢、砂糖を同量混ぜたタレに、先ほどの鶏肉と野菜をひたすら絡めます。

お弁当箱に入れるときは、まず真ん中に冷やし中華の麺を敷き、その周りに鶏肉と野菜を円形に配置すると、見た目が涼しげです。タンパク質とビタミンがバランスよく取れるので、暑い日でも元気に過ごせます。取り入れてみてください。

秋のきのこ煮込み

意外と秋はきのこが手に入りやすく、煮込み料理が恋しくなります。私が最初に失敗したのは、冷凍のシイタケを電子レンジで急速解凍したことです。温度が一瞬でも5〜60℃の帯に入ると、菌が増えるリスクがあるので、やはり冷蔵庫で自然解凍がベストです。5℃以下で約10時間置くと、しっかりと解凍できます。

解凍したきのこは、100℃の沸騰湯で1分間ブランチングし、余分な臭みを取り除きます。続いて、玉ねぎとにんじんを薄切りにし、オリーブオイルで軽く炒めます。そこに解凍したきのこと、鶏ガラスープの素を加えて弱火で1-2分ほど煮込みます。最後に、中心温度が75℃を超えて1分以上続くことを確認すれば、加熱基準を満たしています。

お弁当に入れるときは、煮込みを小さめの容器に移し、上にパセリを散らすと彩りが良くなります。きのこは食物繊維とビタミンDが豊富で、秋の体調管理にぴったりです。取り入れてみてください。

冬の甘辛照り焼きチキン

冬になると、体が温まる料理が欲しくなります。私が昔、冷凍の鶏もも肉をそのまま電子レンジで解凍したとき、外側は熱くても中心がまだ冷たいままで、食感がバラバラになってしまいました。そこで学んだのが、冷蔵庫で自然解凍する方法です。5℃以下で約12時間置くと、全体が均一に解凍され、常温に入らないので安心です。

解凍後は、100℃の湯で2分間ブランチングし、余計な脂を落とします。その後、醤油、みりん、砂糖、にんにくすりおろしを同量ずつ混ぜたタレに1-2分ほど漬け込みます。フライパンで中火で焼き、表面がカリッとしたら裏返し、最後に弱火で5分間蓋をして蒸し焼きにします。中心温度が75℃以上になり、1分以上保てば、再加熱の基準もクリアです。

お弁当箱に入れるときは、照り焼きチキンを左側に置き、右側に温かいブロッコリーとご飯を添えると、色のバランスが取れます。タンパク質とビタミンCが同時に摂れるので、寒い季節でも元気に過ごせます。取り入れてみてください。

まとめと実践チェックリスト

自然解凍の要点まとめ

実は私、昔は冷蔵庫のドアに置いたまま放置していて、いつも「まだ大丈夫？」と不安になることが多かったんです。そこで試行錯誤した結果、シンプルな5ステップに落とし込めました。まずは冷凍庫から取り出すタイミング。冷凍庫の温度が-18℃以下で保たれていることを確認してから、急に外に出さないことが基本です。次に包装を外す前にラップでしっかり包んでおくと、空気に触れにくくなります。冷蔵庫の中段に置くと、温度が均一に保たれやすく、上段や下段よりも解凍がスムーズです。大体一晩程度が目安になるのは、食材の厚さが平均的だからです。最後に解凍が完了したらすぐに加熱するか、すぐに食べるかを決めてください。冷蔵庫の温度が5℃以下に保たれていれば、常温に入るリスクは低くなりますが、外に出した時間が2時間を超えると注意が必要です。中心温度が75℃以上で1分以上加熱すれば、残っている微生物はほぼ働きが止まります。

毎日使えるチェックリスト

• 冷凍保存のラベルに日付と品目を書き込んでおく
• 解凍前に包装の破れや湿気がないか目視で確認
• 冷蔵庫の温度が5℃以下か定期的にチェック
• 解凍が始まったら時計をセットし、できるだけ早く調理へ移行
• 調理後はすぐに再加熱し、中心温度が75℃以上になるようにする
• 余ったおかずはなるべく3日以内に食べ切るように計画
• 再冷凍は品質が落ちるだけでなく、食感が変わりやすいので避ける

さらにレベルアップする応用テクニック

• ブランチングで色止めと食感保持を同時に行うと、見た目も鮮やかに仕上がります
• 解凍した野菜は小さくカットしてミックスサラダにすると、余りが減ります
• 一度に大量に作る場合は、1食分ずつ小分けにしてジップロックで密封すると、次の日の取り出しが楽です
• 解凍後すぐに加熱しないときは、冷蔵庫の奥で保管し、食べる直前に電子レンジで短時間加熱すると、温度上昇が抑えられます
• 調理前に食材の表面に軽く塩を振ると、解凍時に余分な水分が出にくくなり、味が濃縮されやすくなります

ぜひ今日からこのチェックリストを手元に置いて、安心で美味しいお弁当作りに活かしてみてください。疑問があればコメントで教えてくださいね。

えびお

たくさん勉強になったなぁ！

たまごん

分かってもらえて嬉しいな。

えびお

また困ったら教えてね！