タリーズサンドは、購入後すぐに適切に保存すれば、風味と食感を長く楽しめます。ここでは、賞味期限・消費期限の違いと、常温・冷蔵・冷凍それぞれの最適な保存方法を管理栄養士が解説します。
タリーズサンドの基本情報
タリーズサンドは、タリーズコーヒーが提供する店頭販売のサンドイッチです。パン、ハム・チーズ・その他などの具材が組み合わさった加工食品（加工品）に分類されます。100gあたり約68kcalと、軽食として手軽に摂取できるエネルギー量です。
賞味期限と消費期限の違いと目安
サンドイッチは「賞味期限」と「消費期限」のどちらが表示されることが多いかは商品によりますが、一般的に開封前は賞味期限、開封後は消費期限として扱われます。
- 賞味期限（未開封）: 冷蔵保存で約1日、冷凍保存で約1か月が目安です。
- 消費期限（開封後）: 開封後は2日以内に食べ切ることを推奨します。
保存方法の詳細
常温保存
常温での保存はできるだけ避け、外出先で持ち運ぶ場合は保冷バッグやクーラーボックスを使用し、2時間以内に冷蔵庫へ移すようにしてください。
冷蔵保存
冷蔵（0〜5℃）で保存するのが基本です。未開封の状態であれば、購入後すぐに冷蔵庫に入れ、1日以内に食べ切るのが安全です。
冷凍保存
長期保存したい場合は、個別にラップで包んでジップロックなどの密閉容器に入れ、-18℃以下で保存します。目安は約1か月です。解凍は冷蔵庫でゆっくり行い、再冷凍は避けてください。
保存容器や包装のおすすめ
・密閉できるプラスチック容器またはフードラップでしっかり包む
・冷凍する際は、ラップで包んだ後にジップロックに入れ、空気を抜く
・持ち運び時は保冷バッグに入れ、氷パックと一緒に保温・保冷を徹底
季節別の注意点
夏場は特に常温での放置時間が短くなるため、購入後30分以内に冷蔵庫へ入れることが重要です。冬場は室温が低めでも、結露が生じやすくなるので、包装が濡れないように注意してください。
まとめ
タリーズサンドは、冷蔵で約1日、冷凍で約1か月が安全な保存期間です。開封後はできるだけ早く食べ切り、常温での放置は最小限に抑えることで、風味と食感を保つことができます。正しい保存方法と腐敗サインのチェックで、安心して美味しく楽しみましょう。
