ルタオドゥーブルフロマージュは、しっとりしたチーズケーキと濃厚なチーズクリームが層になった人気の銘菓です。賞味期限は約30日（未開封）で、正しい保存で美味しさを長持ちさせましょう。
ルタオドゥーブルフロマージュの基本情報
・カテゴリ：加工菓子（銘菓・お土産）
・主な原材料：クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、バター
・栄養価（目安）：100gあたり約68kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.5g、炭水化物10.5g
賞味期限・消費期限の違いと目安
この商品は保存性の高い加工菓子のため、賞味期限が表示されています。賞味期限は品質が保証される期間で、開封後はできるだけ早めに食べ切ることが推奨されます。消費期限は設定されていませんが、開封後は衛生面を考慮し、以下の目安を守りましょう。
保存方法の詳細
常温保存
未開封であれば、直射日光や高温多湿を避け、15〜25℃程度の涼しい場所で保存できます。目安は開封前の賞味期限（約30日）です。
冷蔵保存
開封後は、必ず冷蔵庫（0〜5℃）に入れ、密閉容器やラップで空気を遮断します。保存期間は約7〜10日が安全です。
冷凍保存
長期保存したい場合は、ラップでしっかり包み、ジップロックなどのフリーザーバッグに入れて冷凍（-18℃以下）してください。品質を保つ目安は約4週間です。解凍は冷蔵庫内で自然解凍し、再冷凍は避けましょう。
保存容器や包装のおすすめ
- 開封後は密閉できるプラスチック容器か、食品保存用ラップで包む。
- 冷凍時は空気が入らないように二重にラップし、ジップロックで密封。
- 保存期間が長くなるほど、なるべく光と酸素を遮断できる容器が効果的。
季節別の注意点
夏場は特に温度管理が重要です。30℃を超える環境では常温保存は避け、すぐに冷蔵または冷凍に移すことをおすすめします。冬場は室温が低めになるため、常温保存でも品質が保たれやすいですが、湿度が高いとカビの発生リスクが上がります。
まとめ
ルタオドゥーブルフロマージュは未開封で約30日間の賞味期限があります。開封後は冷蔵で7〜10日、冷凍で約4週間保存可能です。保存容器は密閉できるものを選び、直射日光・高温・湿度に注意すれば、いつでも本来の味わいを楽しめます。
