調味料の賞味期限・保存方法

にぼし（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 開封後で約90日（3か月） 冷凍 開封後で約6か月

糸寒天（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約12か月 冷凍 約24か月

生麩（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 開封後でも12か月程度（密閉・乾燥剤使用） 冷凍 最大24か月（真空包装推奨）

塩昆布（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約14日（冷蔵） 冷凍 約2ヶ月（冷凍）

粉寒天（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 開封後0〜5℃で約6か月 冷凍 開封後-18℃以下で約24か月

芽ひじき（乾物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 約180日 冷凍 約365日

乾燥春雨（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 6〜12ヶ月 冷凍 9〜12ヶ月

おぼろ昆布（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 約3か月（密閉容器） 冷凍 約12か月（-18℃以下で保存）

沖縄もずく（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で約1〜2週間（湿気が付いた場合） 冷凍 冷凍で約1〜2ヶ月

乾燥ひじき（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 再水和したひじきは冷蔵で約1〜2週間 冷凍 再水和したひじきは冷凍で約1〜2か月