調味料の賞味期限・保存方法

乾燥大豆（乾物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 約1週間 冷凍 1〜2か月（茹で後冷凍）

ドライフルーツ（乾物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 6か月〜12か月（開封後は冷蔵で約12か月） 冷凍 約24か月（-18℃以下で保存）

利尻昆布（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちのコツ

冷蔵 冷蔵で6か月〜1年 冷凍 冷凍で1〜2年

干し椎茸（乾物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 3〜7日（野菜室、新聞紙で包む） 冷凍 約1か月（-18℃以下で保存）

乾燥ひよこ豆（乾物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 約1週間 冷凍 約1〜2ヶ月

日高昆布（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 冷蔵で6か月〜1年 冷凍 冷凍で1年まで

車麩（乾物）の賞味期限と正しい保存方法

冷蔵 冷蔵で約12か月保存可能 冷凍 冷凍で約24か月保存可能

塩蔵わかめ（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 開封後1〜2週間 冷凍 1〜2か月

手毬麩（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 24か月 冷凍 36か月

乾燥小豆（乾物）の賞味期限と正しい保存方法｜長持ちさせるコツ

冷蔵 6〜12か月（開封後・密閉容器） 冷凍 約12週間（茹でた後の冷凍保存）