カルシウムサプリは、日々の骨や歯の健康をサポートするために手軽に摂取できる健康食品です。未開封の状態で約2年、開封後は6か月以内に使い切ることが安全に利用できる目安です。ここでは、賞味期限と消費期限の違い、最適な保存方法、そして腐敗を見分けるポイントを詳しく解説します。
カルシウムサプリの基本情報
カルシウムサプリは主にカルシウム化合物（炭酸カルシウム、クエン酸カルシウムなど）を粉末または錠剤にしたもので、1錠あたり約200～500mgのカルシウムが含まれます。100gあたり約68kcalというエネルギーは、ほとんどが添加された結合剤や充填剤によるものです。保存が適切であれば、栄養価は製造日から数年にわたって安定します。
賞味期限と消費期限の違いと目安
- 賞味期限（Best‑before）：品質が保たれる期間。未開封のままであれば、製造日から約2年が一般的です。
- 消費期限（Use‑by）：安全に摂取できる最終日。開封後は湿気や酸化が進むため、6か月以内に使い切ることが推奨されます。
保存方法の詳細
| 保存場所 | 推奨温度・環境 | 目安期間 |
|---|---|---|
| 常温（室内） | 15〜25℃、直射日光・高温多湿を避ける | 未開封で約2年、開封後は6か月以内 |
| 冷蔵 | 5〜10℃、湿気が少ない密閉容器に入れる | 開封後でも品質低下はほぼ防げるが、6か月以内が安全 |
| 冷凍 | −18℃以下（※推奨しない） | 結晶化で錠剤が割れやすくなるため、保存は非推奨 |
保存容器や包装のおすすめ
・元のアルミ箔パウチやプラスチック瓶は遮光性が高く、湿気の侵入を防ぎます。
・開封後は、密閉できるジッパー付きビニール袋や、乾燥剤（シリカゲル）を同梱した容器に移し替えると安心です。
季節別の注意点
- 夏場（30℃以上）：湿度が高くなるため、必ず密閉し、直射日光を避ける。
- 冬場（0℃付近）：結露が発生しやすいので、冷蔵保存の場合は容器の外側を拭いてから入れる。
まとめ
カルシウムサプリは未開封で約2年、開封後は6か月以内に使用するのが安全です。常温での保存は可能ですが、直射日光と高温・高湿を避け、密閉容器で管理することが重要です。腐敗サインに注意し、疑わしい場合は使用を中止してください。
