飲料

レッドブル(飲料)の賞味期限と正しい保存方法|鮮度を保つコツ

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で常温(20〜25℃)で約24か月
冷凍保存
冷凍保存は推奨しませんが、最大1か月以内に使用
未開封 製造日から約24か月
開封後 開封後3〜5日以内

レッドブルは未開封のままであれば常温で約24か月、開封後は冷蔵で3〜5日以内に飲むのが安全です。この記事では賞味期限・保存方法・腐敗の見分け方を具体的に紹介します。

レッドブルの基本情報

アルミ缶やペットボトルで販売され、常温保存が前提の加工飲料に分類されます。

賞味期限と消費期限の違い

レッドブルは「賞味期限」が表示されます。賞味期限は品質が保たれる目安で、未開封で保存条件(常温・直射日光・高温を避ける)を守れば約24か月です。開封後は保存状態が変わるため、賞味期限は適用されず、できるだけ早く飲むことが推奨されます。

保存方法の詳細

  • 常温(未開封): 20〜25℃の涼しい場所で保存し、直射日光や高温を避けると約24か月持ちます。
  • 冷蔵(開封後): 開封したらすぐに缶やボトルを密閉容器に移し、4℃前後の冷蔵庫で保存。3〜5日以内に飲み切るのが目安です。
  • 冷凍: 冷凍保存は公式に推奨されていませんが、どうしても保存したい場合は1か月以内に使用し、解凍は冷蔵で自然解凍してください。

保存容器や包装のおすすめ

開封後はアルミ缶のままでは炭酸が抜けやすくなるため、密閉できるプラスチック容器やガラス瓶に移し替えると鮮度が保ちやすくなります。ペットボトルはキャップをしっかり締め、できるだけ空気を抜いて保存しましょう。

季節別の注意点

  • 夏場: 高温になると炭酸が抜けやすく、味や香りが劣化しやすいので、涼しい場所で保管し、開封後は速やかに冷蔵してください。
  • 冬場: 常温が5℃以下になると炭酸が弱まりやすいので、室温が安定している場所で保管し、冷蔵は避けると味が保たれます。

まとめ

レッドブルは未開封であれば常温で約24か月、開封後は冷蔵で3〜5日以内に飲むのが安全です。直射日光・高温を避け、開封後は密閉容器に移すことで鮮度を長く保てます。腐敗サインに注意し、適切に管理しましょう。

保存のコツ

直射日光を避けて涼しい場所に置く
高温(30℃以上)を避ける
開封後は密閉容器に移し替える
冷蔵庫で保存し、4℃前後を保つ
冷凍は可能だが1か月以内に使用する

腐敗の見分け方

容器が膨らんでいる
異臭がする
液が濁っている
色が変わっている
缶やボトルの蓋が錆びている

よくある質問

A
公式には推奨されていませんが、冷凍する場合は1か月以内に使用し、解凍は冷蔵で自然解凍してください。味や炭酸が変化しやすい点に注意が必要です。
A
賞味期限は品質が保たれる目安です。過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、炭酸の抜けや風味の劣化が起こりやすくなります。異臭や変色がないか確認し、疑わしい場合は飲まない方が安全です。
A
未開封は常温で直射日光を避け、開封後はすぐに密閉容器に移し、冷蔵庫で保存します。容器の空気をできるだけ抜くことで炭酸の抜けを抑えられます。
A
料理に使用した余ったレッドブルは、開封後すぐに密閉容器に入れ、冷蔵で3日以内に使用してください。加熱調理後は再度開封とみなされるため、早めに使い切ることが重要です。
A
夏の高温は炭酸と風味の劣化を早めます。未開封でも直射日光や30℃以上の場所は避け、開封後は必ず冷蔵庫に入れ、3日以内に飲み切るようにしましょう。

参考資料

厚生労働省「食品の保存と消費期限」
農林水産省「食品の安全管理」
レッドブル公式サイト(FAQ・保存情報)
日本食品標準成分表(2023年版)

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

長谷川 美紀

長谷川 美紀 管理栄養士

外来主任

女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科

管理栄養士 (2010年) 食品衛生管理者 (2012年) NR・サプリメントアドバイザー (2014年)

専門: 抗酸化作用のある食事、貧血改善、肌トラブルに対する栄養アプローチ

大手食品メーカー開発部、美容クリニック併設サロンを経て入職。「病気になる前の予防(未病)」に力を入れ、院内広報誌の美容コラムも担当。

1,680件以上の記事を監修

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

千葉 亮太

千葉 亮太 管理栄養士

NST専従 / リーダー

東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科

管理栄養士 (2016年) NST専門療法士 (2019年) 病態栄養専門管理栄養士 (2021年)

専門: 静脈経腸栄養管理、リハビリ栄養、褥瘡対策

急性期病院のICU担当を経て入職。重症患者の栄養管理に精通し、医師・看護師・薬剤師との多職種連携チーム(NST)のリーダーとして活躍。

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください