飲料

お~いお茶緑茶(飲料)の賞味期限と正しい保存方法|鮮度を保つコツ

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で直射日光を避け常温保存可、約12か月
冷凍保存
冷凍保存は非推奨
未開封 製造日から約12か月(未開封)
開封後 開封後2〜3日以内に消費

結論から言うと、お~いお茶緑茶は未開封のままであれば常温で約12か月保存可能ですが、開封後はすぐに冷蔵し、2〜3日以内に飲み切るのが安全です。ここでは賞味期限・消費期限の違い、各温度帯での保存ポイント、そして腐敗を見分けるサインをご紹介します。

お~いお茶緑茶の基本情報

お~いお茶緑茶は日本国内で製造されている緑茶ベースの清涼飲料です。カフェインやビタミンCが含まれ、日常の水分補給に適しています。

賞味期限と消費期限の違い

飲料は一般的に「賞味期限」が表示されます。賞味期限は製造から品質が保証される期間で、味や香りが最良の状態であることを示します。一方、消費期限は衛生上の安全性が保証される最終期限です。お~いお茶緑茶は賞味期限のみが表示されており、未開封であれば製造日から約12か月が目安です。

保存方法の詳細

  • 常温(未開封): 直射日光を避け、涼しい場所で保存すれば約12か月持ちます。
  • 冷蔵(開封後): 蓋をしっかり閉め、2〜3日以内に消費してください。温度は0〜5℃が理想です。
  • 冷凍: 飲料は膨張により容器が破裂しやすく、味や風味も劣化するため、冷凍保存は非推奨です。

保存容器・包装のおすすめ

開封後は元のペットボトルのままでも構いませんが、清潔な密閉容器に移し替えると空気の侵入を抑えられ、鮮度が長持ちします。容器は必ず冷蔵庫の奥の方に置き、温度変化が少ない場所で保管しましょう。

季節別の注意点

  • 夏場: 常温での保存は温度上昇で劣化が早まります。未開封でも直射日光を避け、できるだけ冷暗所で保管してください。
  • 冬場: 冷蔵庫内の温度が低すぎると凍結の恐れはありませんが、極端に低いと味が薄くなることがあります。4〜5℃前後がベストです。

まとめ

お~いお茶緑茶は未開封であれば常温保存が可能ですが、開封後は速やかに冷蔵し、2〜3日以内に飲み切ることが鮮度と安全を保つポイントです。保存容器の密閉や直射日光の回避、季節に応じた温度管理を徹底すれば、いつでも美味しく飲めます。

保存のコツ

未開封は直射日光を避けて常温保存
開封後はすぐに冷蔵庫へ入れ、蓋をしっかり閉める
清潔な密閉容器に移し替えると鮮度が長持ち
冷凍は膨張で容器が破裂する恐れがあるため行わない

腐敗の見分け方

味が酸っぱい・苦くなる
異臭がする
色が濁る・変色する
容器内にカビが生える

よくある質問

A
はい。開封後は空気に触れやすくなるため、細菌増殖を抑えるために0〜5℃の冷蔵保存が必要です。2〜3日以内に飲み切ることをおすすめします。
A
未開封のままであれば、直射日光や高温を避けた常温(15〜25℃)で約12か月保存可能です。賞味期限は製造日から約12か月と表示されています。
A
冷凍は推奨されません。液体が膨張し容器が破裂しやすく、解凍時に味や風味が劣化します。どうしても冷凍したい場合は、密閉できる耐冷容器に小分けし、解凍は冷蔵でゆっくり行ってください。
A
開封後に味が酸っぱくなる、異臭がする、色が濁る・変色する、容器内にカビが見える場合は腐敗が進んでいます。これらのサインが出たら飲まないでください。
A
料理に使用した後の残りは、必ず密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、24時間以内に使い切るようにしてください。時間が経つと風味が失われやすく、保存期間は2日以内が目安です。
A
夏季は気温が上がりやすく、未開封でも品質劣化が早まります。直射日光を避け、できるだけ涼しい場所(15℃以下)で保管し、なるべく早めに消費してください。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

広瀬 沙織

広瀬 沙織 管理栄養士

主任 / 臨床研究担当

お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 食物栄養学(修士)

管理栄養士 (2016年) 栄養学修士 (2018年) 腎臓病療養指導士 (2020年)

専門: 学術論文の検索・翻訳、腎臓病の栄養管理、クリニカルパス作成

大学院(栄養学修士)修了後、大学病院の研究室を経て入職。最新の論文やガイドラインに基づいたエビデンスベースの指導を徹底。

1,680件以上の記事を監修

長谷川 美紀

長谷川 美紀 管理栄養士

外来主任

女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科

管理栄養士 (2010年) 食品衛生管理者 (2012年) NR・サプリメントアドバイザー (2014年)

専門: 抗酸化作用のある食事、貧血改善、肌トラブルに対する栄養アプローチ

大手食品メーカー開発部、美容クリニック併設サロンを経て入職。「病気になる前の予防(未病)」に力を入れ、院内広報誌の美容コラムも担当。

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監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください