インド式ミルクティーは、開封後すぐに冷蔵保存し、約7日以内に飲み切ることが鮮度と安全を保つコツです。ここでは賞味期限・消費期限の目安と、常温・冷蔵・冷凍それぞれの最適な保存方法を詳しく解説します。
インド式ミルクティーの基本情報
インド式ミルクティーは紅茶にミルクと砂糖を加えた甘くてコクのある飲料で、100gあたり約68kcalとエネルギーはやや高めです。その他が含まれるため、保存には冷蔵が必須です。
賞味期限・消費期限の違いと目安
- 賞味期限は風味や品質が保たれる期間で、未開封のパックは製造日から約30日程度が一般的です。
- 消費期限は安全に食べられる最終日を示し、開封後は冷蔵で約7日以内に飲み切ることが推奨されます。
保存方法の詳細
常温
乳成分が含まれるため、常温保存は非推奨です。購入後はすぐに冷蔵庫へ移してください。
冷蔵
開封後は密閉容器に入れ、冷蔵（0〜5℃）で保存します。目安は約7日以内です。
冷凍
長期保存したい場合は、密閉できるフリーザーバッグに入れ、冷凍（-18℃以下）で保存します。品質を保つために1〜2ヶ月以内の使用を目安にしてください。
保存容器や包装のおすすめ
・密閉できるプラスチック容器やジップロックバッグ
・空気が入らないようにラップで包む
・冷凍する際は小分けにして解凍時のロスを減らす
季節別の注意点
- 夏場は特に温度管理が重要。購入後は30分以内に冷蔵へ。
- 冬場は冷蔵庫の温度が低すぎないように設定（0〜5℃）を確認。
まとめ
インド式ミルクティーはその他を含むため、常温保存は避け、開封後は必ず冷蔵で約7日以内に飲み切ることが安全です。冷凍保存も可能ですが、1〜2ヶ月を目安にし、解凍は冷蔵でゆっくり行うと風味が保たれます。
