濃厚紅茶は、濃厚な甘みと深い茶葉の風味が特徴の瓶・缶入りお茶飲料です。賞味期限と保存方法を守れば、いつでも美味しく楽しめます。
濃厚紅茶の基本情報
・カテゴリ：お茶飲料（加工飲料）
・エネルギー：100gあたり約68kcal
・主な原材料：紅茶抽出液、砂糖、その他またはクリーム類（商品により異なる）
・保存が必要な理由：糖分と乳成分が微生物の増殖を助長しやすく、開封後は特に注意が必要です。
賞味期限・消費期限の違いと目安
・賞味期限は未開封の状態で品質が保たれる期間です。多くの濃厚紅茶は製造日から約12か月が目安です。
・消費期限は開封後に安全に飲める期間を示し、冷蔵保存で2〜3日が一般的です。
保存方法の詳細
常温（未開封）
直射日光や高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管すれば常温で問題ありません。開封前はパッケージに記載された賞味期限まで品質が保たれます。
冷蔵（開封後）
開封後は必ずキャップをしっかり閉め、冷蔵庫（0〜5℃）に入れましょう。2〜3日以内に飲み切るのが安全です。
冷凍
容器が膨張して破裂する恐れがあるため、濃厚紅茶の冷凍保存は非推奨です。
保存容器・包装のおすすめ
- 開封後は元の容器に蓋をしっかり閉める。
- 長期間保存したい場合は、密閉できるガラス瓶やプラスチック容器へ移し替える。
- 冷蔵庫のドアポケットは温度変動が大きいので、本体の中段に置く。
季節別の注意点
- 夏場は特に高温になるため、未開封でも直射日光の当たる場所に置かない。
- 冬場は凍結のリスクは低いが、急激な温度変化は味に影響することがある。
まとめ
濃厚紅茶は未開封なら常温で約12か月、開封後は冷蔵で2〜3日が目安です。直射日光を避け、開封後はすぐに冷蔵保存し、密閉容器に移すことで風味と安全性を保てます。腐敗サインに注意し、鮮度を保って美味しく楽しみましょう。
