伊右衛門濃い味は、濃厚な甘さと深い味わいが特徴の日本茶系飲料です。賞味期限は未開封で常温約12か月、開封後は冷蔵で3〜5日が目安です。この記事では、正しい保存方法と腐敗の見分け方を管理栄養士がわかりやすく解説します。
伊右衛門濃い味の基本情報
・カテゴリ：加工食品（飲料）
・内容量：500ml（缶・ペットボトル）
・エネルギー：100gあたり約68kcal
・主な原材料：茶葉エキス、砂糖、香料、酸味料など
・特徴：甘さが強く、濃厚な茶の風味が長く続く。
賞味期限と消費期限の違いと目安
伊右衛門濃い味は「賞味期限」表示の飲料です。賞味期限は品質が保たれる目安で、未開封の状態で常温保存した場合、製造日から約12か月とされています。開封後は、細菌増殖のリスクが高まるため、冷蔵保存が必須です。
保存方法の詳細
常温保存（未開封）
直射日光や高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所で保管すれば、製造日から約12か月間品質を保てます。
冷蔵保存（開封後）
開封後はすぐにフタを閉め、4℃前後の冷蔵庫で保存してください。目安は3〜5日です。長期間保存したい場合は、密閉容器に移し替えるとさらに安全です。
冷凍保存（長期保存）
味や風味が多少変化する可能性がありますが、冷凍（-18℃以下）で最大1か月保存可能です。解凍は冷蔵庫でゆっくり行い、再加熱は避けてください。
保存容器や包装のおすすめ
・未開封は元の缶・ペットボトルのまま保管
・開封後は密閉できるプラスチック容器やガラス瓶に移し替えると酸化を防げます
・冷凍する場合は、空気が入らないフリーザーバッグを使用し、できるだけ平らにして保存すると解凍が均一です。
季節別の注意点
夏場は特に高温になるため、常温保存は避け、直射日光の当たらない涼しい場所に置くか、すぐに冷蔵庫へ移すことが重要です。冬場は凍結しにくいですが、冷蔵庫の温度が低すぎると風味が劣化しやすくなるので、4℃前後を保つようにしてください。
まとめ
伊右衛門濃い味は未開封で常温約12か月、開封後は冷蔵で3〜5日が安全な保存期間です。直射日光・高温を避け、開封後は密閉容器で冷蔵保存し、必要に応じて冷凍保存も活用しましょう。腐敗サインに注意し、いつでも美味しく飲めるように管理してください。
