飲料

ダイドーブレンドデミタス(飲料)の賞味期限と正しい保存方法

2025年12月28日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で12か月、開封後は1日以内
冷凍保存
開封後最大90日(約3か月)
未開封 製造日から約12か月(未開封・常温)
開封後 開封後5日以内(冷蔵)

ダイドーブレンドデミタスは、手軽に栄養が摂取できる飲料です。未開封の状態であれば常温保存でも長持ちしますが、開封後は適切な温度管理が鮮度を保つ鍵となります。ここでは賞味期限の目安と、常温・冷蔵・冷凍それぞれの保存ポイントを詳しく解説します。

ダイドーブレンドデミタスの基本情報

賞味期限・消費期限の違いと目安

飲料は通常「賞味期限」が表示されます。賞味期限は風味や品質が保証される期間で、保存状態が適切であれば期限を過ぎてもすぐに危険になるわけではありません。一方、開封後は「消費期限」的な目安として、できるだけ早く飲み切ることが推奨されます。

  • 未開封・常温保存:製造日から約12か月(ラベル参照)
  • 未開封・冷蔵保存:同上、温度が低いほど品質保持が長くなります
  • 開封後・冷蔵保存:5日以内に飲み切ることを目安にしてください
  • 開封後・常温保存:1日以内に消費するのが安全です
  • 冷凍保存:品質を保つために最大90日(約3か月)までが目安です

保存方法の詳細

常温保存(未開封)

直射日光や高温を避け、湿度が低めの涼しい場所に置きます。温度は20〜25℃が目安です。

冷蔵保存(未開封・開封後)

未開封でも冷蔵すると風味が長持ちします。開封後は必ずキャップをしっかり閉め、5日以内に飲み切りましょう。保存温度は0〜5℃が最適です。

冷凍保存(開封後)

冷凍は風味がやや変わりますが、長期保存が必要な場合に有効です。密閉できる容器に移し替え、空気をできるだけ抜いてから冷凍庫(-18℃以下)に入れます。解凍は冷蔵庫でゆっくり行い、再冷凍は避けてください。

保存容器や包装のおすすめ

開封後は、元の容器がプラスチック製であれば、密閉できるフタ付きの保存容器に移し替えると酸化を防げます。アルミ箔やジップロックのように空気を遮断できる包装も有効です。

季節別の注意点

  • 夏季(30℃以上)では、未開封でも常温保存は避け、冷蔵での保管を推奨します。
  • 冬季は室温が低くなるため、常温保存でも品質が保ちやすくなりますが、結露に注意してください。

まとめ

ダイドーブレンドデミタスは未開封なら常温でも約12か月保存可能ですが、開封後は冷蔵で5日以内に飲み切るのがベストです。冷凍保存は最長90日までとし、解凍は冷蔵で行うことで栄養と風味をできるだけ保持できます。正しい保存で、いつでも美味しく安全に楽しみましょう。

保存のコツ

開封後はすぐにキャップを締める
直射日光を避け、涼しい場所に置く
冷蔵庫では0〜5℃に保つ
冷凍する場合は密閉容器に移し替える
解凍は冷蔵庫でゆっくり行う

腐敗の見分け方

異臭がする
変色している
液体が濁っている
カビが生えている
味が著しく変わっている

よくある質問

A
はい、開封後でも密閉容器に入れれば冷凍保存が可能です。品質を保つために最大90日(約3か月)までを目安にし、解凍は冷蔵庫で行ってください。再冷凍は風味低下の原因となります。
A
開封後は常温(20〜25℃)での保存は1日以内に飲み切ることを推奨します。時間が経つと酸化が進み、風味や安全性が低下します。
A
賞味期限は「風味が保証される期間」の目安です。過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、異臭・変色・濁りなどの腐敗サインがないか必ず確認してください。
A
料理に使用した後の残りは、必ず冷蔵庫で0〜5℃に保ち、48時間以内に使用してください。加熱した場合は、細菌増殖のリスクが高まるため、早めに消費することが重要です。
A
夏季(30℃以上)では、未開封でも品質が劣化しやすくなります。できるだけ冷蔵保存に切り替えるか、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
A
栄養素の劣化を防ぐには、開封後すぐに冷蔵保存し、光と酸素を遮断できる密閉容器に入れることが有効です。冷凍保存も栄養素保持に効果的ですが、解凍時は冷蔵庫でゆっくり行い、再加熱は避けましょう。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

大塚 絵里

大塚 絵里 管理栄養士

中堅スタッフ / 公認スポーツ栄養士

早稲田大学 スポーツ科学部

管理栄養士 (2014年) 公認スポーツ栄養士 (2017年) NSCA-CPT (2015年)

専門: アスリートのウェイトコントロール、筋肉量維持の食事法、サプリメント活用

フィットネスクラブ専属栄養士を経て、医学的知識を深めるため病院へ転職。地元の市民マラソンチームや高校部活動への出張講義も担当。

1,680件以上の記事を監修

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

千葉 亮太

千葉 亮太 管理栄養士

NST専従 / リーダー

東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科

管理栄養士 (2016年) NST専門療法士 (2019年) 病態栄養専門管理栄養士 (2021年)

専門: 静脈経腸栄養管理、リハビリ栄養、褥瘡対策

急性期病院のICU担当を経て入職。重症患者の栄養管理に精通し、医師・看護師・薬剤師との多職種連携チーム(NST)のリーダーとして活躍。

1,680件以上の記事を監修

情報の信頼性について
監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください