結論から言うと、未開封の市販バブルティーは冷暗所で約180日、開封後は冷蔵で3日以内に飲むのが安全です。保存方法を守れば、風味や食感を長く楽しめます。
バブルティーの基本情報
バブルティーは台湾発祥の甘味飲料で、茶ベースにミルクやフルーツシロップ、そしてタピオカパール（黒い丸いデンプンゼリー）を加えたものです。
賞味期限と消費期限の違いと目安
・賞味期限は品質が保たれる期間で、風味や食感が劣化し始める目安です。未開封の製品は製造日から約180日（約6か月）と表示されていることが多いです。
・消費期限は安全に食べられる最終日を示しますが、飲料の場合は賞味期限が主に表示されます。開封後は衛生面でのリスクが高まるため、消費期限は実質的に「開封後2～3日以内」と考えてください。
保存方法の詳細
常温（室温）：未開封であれば直射日光や高温を避けた涼しい場所で保存可能ですが、開封後は30分以内に飲み切ることを推奨します。
冷蔵保存：開封後は必ず密閉容器に移し替え、4℃以下で保存。目安は3日以内に飲み切ることです。
冷凍保存：長期保存したい場合は、タピオカを別容器に分け、液体部分だけを密閉袋に入れて-18℃以下で保存。約1か月以内に解凍し、再加熱（湯せん）すれば飲めますが、タピオカの食感は変化します。
保存容器や包装のおすすめ
- 開封後はプラスチック製の密閉容器やジップロックバッグに移し替える。
- タピオカは乾燥しやすいので、別の小容器に入れ、液体と分けて保存する。
- 紙カップは開封後は使用しない。衛生的にプラスチック容器へ移すのがベスト。
季節別の注意点
夏場は特に温度上昇が速くなるため、購入後はすぐに冷蔵庫へ入れましょう。冬場でも冷蔵庫の温度が5℃以上になると劣化が早まることがあります。
まとめ
バブルティーは未開封で約180日、開封後は冷蔵で3日以内に飲むのが安全です。タピオカは別容器に分け、密閉保存し、直射日光・高温を避けることが長持ちのコツです。正しい保存で、飲みごたえのあるタピオカとフレッシュな茶の味わいを楽しんでください。
