飲料

アミノバリュー(ジュース・飲料)の賞味期限と正しい保存方法|長持ちさせるコツ

2025年12月29日 更新 監修: 千葉 亮太(NST専従 / リーダー) 約2分で読める

保存方法別の日持ち

常温保存
未開封で12か月(直射日光・高温を避ける)
冷凍保存
開封後で最大2か月
未開封 製造日から約12か月
開封後 冷蔵で5日以内

アミノバリューは手軽にタンパク質とアミノ酸を補給できるスポーツドリンクです。未開封のままなら常温で約12か月、開封後は冷蔵で5日以内に飲み切るのが目安です。正しい保存方法を守れば、風味と栄養価を長く保てます。

アミノバリューの基本情報

賞味期限・消費期限の違いと目安

メーカーが表示する「賞味期限」は、未開封・適切に保存した状態で品質が保たれる目安です。飲料は「消費期限」ではなく「賞味期限」表記が一般的です。目安は以下の通りです。

  • 未開封・常温保存:製造日から約12か月
  • 未開封・冷蔵保存:同上(温度管理ができる場合は若干長持ち)
  • 開封後・冷蔵保存:5日以内に飲み切ることを推奨
  • 開封後・冷凍保存:最大2か月(解凍後は早めに使用)

保存方法の詳細

常温保存(未開封)

直射日光や高温多湿を避け、30℃以下の涼しい場所で保管します。パッケージが破損していないか必ず確認してください。

冷蔵保存(開封後)

開封したらすぐにキャップをしっかり閉め、冷蔵庫(1〜5℃)に入れます。できるだけ空気に触れさせないように、密閉容器に移し替えるとさらに劣化を抑えられます。

冷凍保存(長期保存)

大量に残った場合は、密閉できるジップロックや耐冷容器に入れ、急速冷凍(-18℃以下)で保存します。解凍は冷蔵庫内でゆっくり行い、再冷凍は避けてください。

保存容器や包装のおすすめ

・未開封は元のアルミパックやPETボトルのまま保存が最適です。
・開封後は、空気を遮断できるフタ付きプラスチック容器やジップロックが便利です。
・冷凍する場合は、凍結に強い耐冷ジッパー袋を使用し、空気を抜いてから密封します。

季節別の注意点

夏場は温度上昇が早いため、特に未開封でも直射日光の当たる場所に置かないように注意が必要です。冬場は冷蔵庫の温度が低すぎると凍結する恐れがあるため、1〜5℃を目安に設定してください。

まとめ

アミノバリューは未開封であれば常温で約12か月、開封後は冷蔵で5日以内に飲むのが安全です。冷凍保存で2か月延長可能ですが、解凍後はなるべく早く消費しましょう。正しい保存方法と腐敗サインのチェックで、いつでもおいしく栄養を摂取できます。

保存のコツ

購入後すぐに直射日光を避けて常温保存する
開封後はフタをしっかり閉めて冷蔵庫へ入れる
空気に触れさせないように密閉容器へ移し替える
冷凍保存する場合は耐冷ジッパー袋に入れ、空気を抜く
解凍は冷蔵庫内でゆっくり行い、再冷凍はしない

腐敗の見分け方

変色している
異臭がする
味が甘くなくなる
沈殿物が増えて濁る
カビが生えている

よくある質問

A
はい、開封後でも密閉容器に入れれば-18℃以下で約2か月保存可能です。ただし、解凍後は風味が若干変わるため、できるだけ早めに使用してください。
A
賞味期限は品質が保たれる目安です。過ぎてもすぐに危険になるわけではありませんが、変色・異臭・カビの有無を必ず確認し、異常があれば摂取しないでください。
A
栄養素(特にビタミンB群)は光と熱に弱いです。未開封は直射日光を避け、開封後はすぐに冷蔵し、空気に触れさせない密閉容器に移すことで、栄養価の低下を最小限に抑えられます。
A
スムージーやプロテインシェイクに加える場合は、作りたてをすぐに飲むのがベストです。余った場合は、密閉容器に入れ冷蔵で24時間以内に消費し、長時間放置は避けてください。
A
夏場は温度上昇が早いため、未開封でも直射日光を避け、できるだけ涼しい場所で保管してください。冬場は冷蔵庫の温度が低すぎると凍結することがあるので、1〜5℃に設定し、凍結しそうな場合は冷蔵庫の奥ではなく野菜室に入れると安心です。

参考資料

この記事の監修者

管理栄養士・食品衛生の専門家チームが記事の正確性を監修しています

長谷川 美紀

長谷川 美紀 管理栄養士

外来主任

女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科

管理栄養士 (2010年) 食品衛生管理者 (2012年) NR・サプリメントアドバイザー (2014年)

専門: 抗酸化作用のある食事、貧血改善、肌トラブルに対する栄養アプローチ

大手食品メーカー開発部、美容クリニック併設サロンを経て入職。「病気になる前の予防(未病)」に力を入れ、院内広報誌の美容コラムも担当。

1,680件以上の記事を監修

宮本 千春

宮本 千春 管理栄養士

スタッフ(緩和ケア・高齢者担当)

神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科

管理栄養士 (2021年) 介護食士2級 (2022年)

専門: 嚥下調整食の提案、食欲不振時の工夫、傾聴カウンセリング

特別養護老人ホームで5年間勤務後、「最期まで口から食べる幸せを支えたい」という思いで医療現場へ。高齢患者からの指名率No.1。

1,680件以上の記事を監修

情報の信頼性について
監修体制

この記事は管理栄養士・食品衛生管理者を含む専門家チーム(7名)が監修しています。すべての記事は複数名による確認を経て公開されます。

情報ソース

農林水産省、厚生労働省、食品安全委員会、各食品メーカーの公式情報、および査読済み学術論文に基づいています。

更新方針

食品安全に関する新しいガイドラインや研究結果が発表された場合、速やかに記事内容を更新します。最終更新日は記事上部に表示しています。

ご注意

この記事で紹介している保存期間は目安です。実際の保存期間は、購入時の鮮度、保存環境(温度・湿度)、包装状態などにより異なります。

  • 異臭、変色、カビなど異変がある場合は、期間内でも食べないでください
  • 体調に不安がある方は、より短い期間での消費をおすすめします
  • お子様やご高齢の方には、特に鮮度に注意してください